Do có nhiều đặc tính nổi bật, protein gạo cô đặc ngày càng được sử dụng trong nhiều ứng dụng mở rộng ở nhiều ngành công nghiệp khác nhau. Dù là trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống hay chăm sóc cá nhân, bột protein gạo cung cấp một giải pháp thay thế bền vững và đa dạng cho các nguồn protein truyền thống. Protein gạo cô đặc đặc biệt thu hút người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe vì phù hợp với nhu cầu về nhãn mác sạch, ít dị nguyên và chế độ ăn dựa trên thực vật. Và đó cũng là lý do vì sao protein gạo cô đặc đang ngày càng trở nên phổ biến đối với cả ngành công nghiệp lẫn người tiêu dùng.
Protein gạo cô đặc, dưới dạng bột hòa tan tức thì Rice Protein, được cung cấp cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Sản phẩm thường thấy trong các loại bột protein thực vật, thanh dinh dưỡng và thức uống pha sẵn. Những điều mà các nhà sản xuất yêu thích ở protein gạo cô đặc: không có vị lạ, dễ dàng pha chế tạo hương vị. Protein gạo cô đặc cũng ít gây dị ứng, lý tưởng cho những người bị dị ứng thực phẩm hoặc không dung nạp ngũ cốc và không thể sử dụng các sản phẩm từ đậu nành hoặc sữa.
Protein concentrate từ gạo đã trở thành lựa chọn phổ biến về chất đạm cho các vận động viên và những người yêu thích sức khỏe trong ngành dinh dưỡng thể thao. Đây là dạng protein dễ tiêu hóa mà cơ thể có thể hấp thụ nhanh chóng sau khi tập luyện, nhờ đó rất tốt cho quá trình phục hồi. Protein concentrate từ gạo giàu axit amin thiết yếu cần thiết cho chức năng và sửa chữa cơ bắp sidl. Dù ở dạng thanh protein, sinh tố hay các sản phẩm ăn nhẹ, protein concentrate từ gạo đều là thành phần phổ biến trong các sản phẩm dành cho những người hoạt động thể chất muốn phát huy tối đa hiệu suất của mình. Để tăng cường lợi ích dinh dưỡng, một số sản phẩm còn kết hợp protein gạo với oryzanol , một chất chống oxy hóa mạnh được tìm thấy trong cám gạo.
Và cũng, protein gạo tập trung là có nguồn gốc thực vật và làm cho nó một sản phẩm tốt cho người ăn chay và ăn chay. Nó cũng có tác động môi trường nhỏ hơn so với protein động vật như thịt bò, cũng như cộng hưởng với người tiêu dùng coi trọng tính bền vững và đạo đức. Khi chế độ ăn dựa trên thực vật trở nên phổ biến trong khi mọi người chuyển sang thói quen ăn uống linh hoạt hơn, phân ngô protein gạo cung cấp một nguồn protein không có sự tàn bạo có lợi cho việc xây dựng một hệ thống thực phẩm bền vững hơn. Ngoài ra, dầu cám gạo thường được sử dụng trong các công thức thực vật để bổ sung nguồn protein và tăng cường lợi ích sức khỏe.
Protein tinh chất từ gạo, ngoài việc là lựa chọn an toàn cho người dị ứng và thân thiện với môi trường, còn được biết đến với khả năng tiêu hóa dễ dàng. Rất nhiều người gặp vấn đề về tiêu hóa khi sử dụng các nguồn protein truyền thống như whey hay casein. Ngược lại, protein tinh chất từ gạo dễ tiêu hóa và không gây đầy hơi hay các vấn đề về dạ dày. Điều này làm cho nó phù hợp với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc sức khỏe đường ruột kém.
Có một số lý do khiến tinh chất protein gạo Zhunong Mizhen vượt trội hơn phần lớn các sản phẩm thay thế khác. Trước hết, tinh chất protein gạo của chúng tôi được chiết xuất từ gạo lứt đã qua lọc siêu tinh, được lựa chọn kỹ lưỡng và xử lý cẩn thận để đảm bảo giữ lại toàn bộ các dưỡng chất vi lượng và vĩ lượng tốt có trong gạo. Nhờ đó, sản phẩm của chúng tôi không chỉ giàu protein mà còn chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu và các dưỡng chất quan trọng. Ngoài ra, tinh chất protein gạo của chúng tôi an toàn với người dị ứng, loại bỏ các tác nhân gây dị ứng phổ biến (ví dụ: không chứa đậu nành, sữa và gluten), mang đến giải pháp an toàn và đa năng cho những người có nhu cầu ăn kiêng đặc biệt. Cuối cùng, sản phẩm của chúng tôi trải qua các quy trình kiểm soát chất lượng đã được kiểm chứng và thử nghiệm kỹ lưỡng, đảm bảo hương vị, độ kết cấu và chất lượng cao nhất nhất quán mà khách hàng của bạn xứng đáng được hưởng… mỗi lần họ quay lại sử dụng sản phẩm.
Protein tinh chất từ gạo là giải pháp lý tưởng cho những người muốn bổ sung thêm thực phẩm nguồn gốc thực vật vào chế độ ăn uống của mình, ngoài gạo hoặc protein từ gia súc. Protein tinh chất từ gạo là nguồn protein hoàn chỉnh và chứa cả chín axit amin thiết yếu, đồng thời không gây dị ứng và dễ tiêu hóa, vì vậy rất phù hợp với những ai gặp khó khăn về tiêu hóa hoặc nhạy cảm với thực phẩm. Hơn nữa, protein tinh chất từ gạo không chứa cholesterol và ít chất béo, nghĩa là đây sẽ là lựa chọn lành mạnh hơn cho những người muốn giảm lượng chất béo bão hòa – loại chất thường có hàm lượng tương đối cao trong các nguồn thực phẩm động vật. Hương vị trung tính và kết cấu linh hoạt của protein tinh chất từ gạo có nghĩa là nó có thể trở thành nguyên liệu chính trong mọi sáng tạo ẩm thực, đồng thời mang lại tất cả lợi ích của một lựa chọn thực phẩm thân thiện với môi trường. Đối với những ai quan tâm, thông tin chi tiết hơn về peptide protein gạo có thể cung cấp cái nhìn sâu sắc về các thành phần sinh học hoạt tính được chiết xuất từ protein gạo.
Bản quyền © Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Zhunong Mizhen Hồ Nam. Mọi quyền được bảo lưu. - Chính sách bảo mật-Blog
EN