জ়ুনং মিজ়েন জানেন যে রান্নার জন্য উৎকৃষ্ট উপাদান সরবরাহ করা কতটা গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের কোল্ড-প্রেসড চালের তৈল ব্যবহার করে আপনি শুধুমাত্র সেরা উপাদান দিয়ে রান্না করছেন তা নিশ্চিত হোন, যা যেকোনো খাবারের স্বাদকে আরও বাড়িয়ে তুলবে। আমাদের তেল কোল্ড-প্রেসড, যার মানে হলো আমাদের তেল তৈরির সময় কোনো তাপ বা রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না, তাই কিছুই হারায় না এবং চালের তৈলের সমস্ত প্রাকৃতিক গুণাবলী অক্ষুণ্ণ থাকে। এর মানে হলো আপনি শুধুমাত্র আপনার খাবারের স্বাদকে সুস্বাদু করছেন তাই নয়, বরং সুস্থতার দিক থেকে এর সমস্ত উপকারিতাও পাচ্ছেন। আসলে, আমাদের 100% ফিল্টার করা জৈব চালের ভুসি তেল, গাছের থেকে প্রাপ্ত প্রাকৃতিক রিফাইন্ড রান্নার তেল, জৈব উৎস প্রতিটি বোতলের মাধ্যমে বিশুদ্ধতা এবং গুণগত মানের প্রমাণ দেয়।
আমাদের সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক চালের তোষা তেল সমস্ত ধরনের রান্নার জন্য উপযুক্ত — হালকা তেলটি ব্যবহার করে আপনার প্রিয় খাবারগুলি ভাজুন, দিন এবং বেক করুন। এর উচ্চ ধোঁয়া বিন্দুর কারণে, উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না করার সময়ও এটি ভেঙে যায় না। এছাড়াও, তেলটির হালকা স্বাদ আপনি যা-ই রান্না করুন না কেন তার সাথে খুব ভালোভাবে মানানসই। এবং একবারের জন্য জলপাই তেলের বাইরে অন্যান্য তেলের বিকল্প বিবেচনা করছি। এর সাথে যুক্ত, এই তেল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড দিয়ে ভরপুর, যা সাধারণ রান্নার জলপাই তেলের তুলনায় আরও স্বাস্থ্যসম্মত।
যদি আপনি রান্নার জন্য ঝুনং মিজিনের হেভি প্রেস রাইস অয়েল বেছে নেন, তবে আপনার খাবারের স্বাদ আরও উন্নত হতে পারে এবং স্বাস্থ্যকর উপায়ে রান্না করা যেতে পারে। এই তেলে কোলেস্টেরল নেই এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম, যা দৈনিক রান্নার জন্য হৃদয়-স্বাস্থ্যকর পছন্দ করে তোলে। এর অত্যধিক উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মাত্রা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করে এবং ক্যান্সার সৃষ্টিকারী ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি মোকাবেলা করে।
শীতল-প্রেস করা চালের ভুসি তেল শুধুমাত্র স্বাস্থ্যের জন্যই ভালো নয়, পরিবেশের জন্যও ভালো। এই তেল পাওয়ার প্রক্রিয়াটি যতটা সম্ভব টেকসই এবং রাসায়নিকমুক্ত উপায়ে করা হয়, যাতে আপনি আপনার ক্রয় সম্পর্কে ভালো অনুভব করতে পারেন। যখন আপনি ঝুনং মিজেনের (কোল্ড-প্রেসড) চালের ভুসি তেল বেছে নেন, তখন আপনার শরীর কেবল পুষ্টিই পায় না, বাস্তুবান্ধব খাদ্য শিল্পকেও সমর্থন করা হয়। এছাড়াও, অন্তর্ভুক্ত করা প্রিমিয়াম রাইস অ্যালিউরোন পলিস্যাকারাইড প্রিবায়োটিক জৈবক্রিয়া সহ বেকিং অ্যাপ্লিকেশন ডেয়ারি পণ্যগুলিতে উচ্চ ফাইবার উন্নত করে আপনার খাবারের পুষ্টির মানকে আরও উন্নত করতে পারে।
ঝুনোং মিজেন কোল্ড প্রেসড চালের তুষ তেল স্বাদ এবং পুষ্টির জন্য বিভিন্ন খাবারে বহুমুখী রান্নার উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনার দৈনিক রান্নায় এই স্বাস্থ্যকর তেলটি যোগ করার একটি সহজ পদ্ধতি হল এটি দিয়ে সালাদ ড্রেসিং করা। কিছুটা কোল্ড প্রেসড চালের তুষ তেল ব্যবহার করুন, বালসামিক বা লেবুর রস যোগ করুন এবং আপনার পছন্দের সালাদের শাকসবজির উপর ঢেলে দিন, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পুষ্টি উপাদানে ভরপুর একটি সুস্বাদু হালকা ড্রেসিং তৈরি করবে।
আপনি আপনার সবজি ভাজতে পারেন বা কোল্ড প্রেসড চালের তুষ তেলে ডিম ভাজতে পারেন। এর ধোঁয়ার উচ্চ বিন্দু রয়েছে এবং তাই এটি স্টার-ফ্রাই বা গভীর ভাজনের মতো উচ্চ তাপমাত্রার রান্নার কৌশলের জন্য উপযুক্ত, যাতে এর পুষ্টিগুণ কমে না। স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু খাবারের জন্য নিয়মিত রান্নার তেলের পরিবর্তে কোল্ড প্রেসড চালের তুষ তেল দিয়ে আপনার প্রিয় রেসিপি ব্যবহার করুন। প্রোটিন পূরণে আগ্রহীদের জন্য বিবেচনা করুন উচ্চমানের চালের প্রোটিন পেপটাইড হাইপোঅ্যালার্জেনিক শিশুর খাবার এবং খেলাধুলার পুষ্টির জন্য চমৎকার স্থিতিশীলতা আইসোটোনিক বৈশিষ্ট্যসহ আপনার খাদ্যের সাথে পূরক হিসাবে।
কোল্ড প্রেসড চালের তৈল সম্পর্কে একটি ভালো বিষয় হলো এর উচ্চ ধোঁয়া বিন্দু, যা উচ্চ তাপমাত্রায় ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে এবং ক্ষতিকর রাসায়নিক উৎপাদন ছাড়াই অবনতি ঘটে না। এটি অন্যান্য রান্নার তেলের তুলনায় ভাজা এবং ঝোল তৈরির জন্য আরও নিরাপদ করে তোলে, যা তাপে ফসকে যেতে পারে। তার ওপর, কোল্ড প্রেসড চালের তৈল স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কোলেস্টেরলে কম, এর ফলে হৃদযন্ত্রের রোগের ঝুঁকি কমাতে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
কপিরাইট © হুনান ঝুনং মিজেন বায়োটেকনোলজি কোং লিমিটেড। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত - গোপনীয়তা নীতি-ব্লগ