আরও প্রোটিন সেবনকারীদের জন্য এবং বিশেষ করে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য খাওয়া মানুষের জন্য চালের প্রোটিন একটি চমৎকার বিকল্প। চালের প্রোটিন দুটি প্রধান আকারে আসে: কনসেন্ট্রেটেড এবং আইসোলেটেড। আপনার প্রয়োজনের জন্য কোন ধরনের উপাদান সবচেয়ে উপযুক্ত তা জানা আপনাকে এই দুটি ধরনের মধ্যে সঠিক পছন্দ করতে সাহায্য করতে পারে।
উচ্চমানের বাল্ক আইসোলেটেড চালের প্রোটিন কোথায় পাবেন
উচ্চমানের খোঁজার সময় চালের প্রোটিন আপনি যদি প্রোটিনের উৎস থেকে আলাদা করতে চান, তবে আপনাকে প্রোটিনের উৎপত্তি সম্পর্কে দেখতে হবে। ঝুনং মিজেনের কাছে জৈব ধানের ক্ষেত থেকে উৎপাদিত আইসোলেটেড চালের প্রোটিনের বিস্তৃত পছন্দ রয়েছে। তাই, প্রোটিনটি কোনও ক্ষতিকারক পদার্থ এবং কীটনাশক মুক্ত, যা গ্রাহকদের জন্য একটি নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর পছন্দ করে তোলে। ঝুনং মিজেন সর্বশেষ প্রযুক্তি ব্যবহার করছে, যার মাধ্যমে উচ্চ-উৎপাদন পদ্ধতি থেকে আলাদা করে চালের প্রোটিন পাওয়া যায়, যাতে উপাদানগুলির পুষ্টির কার্যকারিতা অক্ষুণ্ণ থাকে। এর ফলে, আপনি একটি উচ্চমানের পণ্য কিনছেন যেখানে প্রচুর পরিমাণে অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে এবং হজম করা সহজ। যখন আপনি আপনার আইসোলেটেড চালের প্রোটিনের জন্য ঝুনং মিজেন নির্বাচন করেন, তখন আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনি আপনার খাদ্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ একটি উচ্চমানের পণ্য গ্রহণ করছেন।
ধানের জন্য সাধারণ ব্যবহারের ত্রুটি প্রোটিন - C ধানের প্রোটিনের সাধারণ ব্যবহার
যতটা চালের প্রোটিন আপনার প্রোটিনের মাত্রা বাড়ানোর জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প, ততটাই আপনি এর সাথে কিছু সাধারণ সমস্যার মুখোমুখি হতে পারেন। এর একটি সীমাবদ্ধতা হল আলাদা করা চালের প্রোটিনের স্বাদ, যা ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী ফ্যান বা ময়দার মতো বলে বর্ণনা করা যেতে পারে। এই সমস্যা এড়ানোর জন্য আপনি প্রোটিন গুঁড়োটি স্বাদযুক্ত পানীয়ের সাথে মেশানোর চেষ্টা করতে পারেন বা স্বাদ ঢাকা দিতে এটিকে স্মুদি, রেসিপি ইত্যাদিতে যোগ করতে পারেন। দ্বিতীয় উদ্বেগ হবে চালের প্রোটিনের দ্রাব্যতা নিজে থেকে, কারণ জল বা অন্যান্য তরলে যোগ করলে এটি গুড়ি গুড়ি হয়ে যেতে পারে। এটি প্রতিরোধ করতে, আপনার প্রোটিন গুঁড়ো মেশানোর সময় তরলের একটি ছোট পরিমাণ দিয়ে শুরু করুন এবং নাড়তে নাড়তে ধীরে ধীরে আরও তরল যোগ করুন। এবং কিছু মানুষের ক্ষেত্রে, আলাদা করা চালের প্রোটিন ফোলা বা গ্যাসের মতো হজমের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। এই সমস্যা এড়ানোর জন্য, কম পরিমাণে শুরু করুন এবং ধীরে ধীরে বাড়ান যাতে আপনার শরীরকে খাপ খাওয়ানোর সময় দেওয়া যায়। এই সাধারণ ব্যবহারের সমস্যাগুলি সম্পর্কে সচেতন থাকার মাধ্যমে এবং সেগুলি অতিক্রম করার চেষ্টা করার মাধ্যমে, আপনি আলাদা করা চালের প্রোটিনের সমস্ত সুবিধা পেতে পারেন কোনো বড় সমস্যা ছাড়াই।
আইসোলেট এবং কনসেন্ট্রেট চালের প্রোটিনের মধ্যে পার্থক্য
চালের প্রোটিন শাকাহারী প্রোটিনের একটি ভালো উৎস এবং সহজেই বিভিন্ন পণ্যে যোগ করা যায়। চালের প্রোটিন আইসোলেট ,এখানে দুটি ধ্রুব: আইসোলেট এবং কনসেন্ট্রেট। আইসোলেট এবং কনসেন্ট্রেট চালের প্রোটিনের মধ্যে পার্থক্য হল যে প্রক্রিয়ায় প্রোটিনটি চাল থেকে নিষ্কাশন করা হয়।
কনসেন্ট্রেটেড চালের প্রোটিন সম্পূর্ণ চালের দানা থেকে প্রোটিন আলাদা করে তৈরি করা হয়, যাতে আঁশ এবং কার্বোহাইড্রেটও থাকে। অন্যদিকে, চালের প্রোটিন আইসোলেটকে আরও প্রক্রিয়াজাত করা হয় যাতে অন্যান্য উপাদানগুলি অধিকাংশই সরিয়ে ফেলা হয় এবং প্রোটিনের মাত্রা বজায় রাখা হয়। এর ফলে প্রতি সার্ভিং-এ আইসোলেট চালের প্রোটিন কনসেন্ট্রেট চালের প্রোটিনের তুলনায় প্রোটিনে বেশি থাকে।
বালক বিক্রেতাদের জন্য কেন চালের প্রোটিন আইসোলেট সবচেয়ে উপযুক্ত তা বোঝা
আপনার হোলসেল ব্যবসার জন্য যখন আপনি চালের প্রোটিন অর্ডার করেন, তখন আপনি প্রথমে আইসোলেটেড চালের প্রোটিন বেছে নিতে পারেন। একটি কারণ হল চালের প্রোটিন আইসোলেট প্রোটিনের উচ্চতর মাত্রা প্রদান করে, যার ফলে কম ব্যবহার করা হয় এবং সেই কারণে প্রোটিন দিয়ে তাদের পণ্যগুলি সম্পূরক করতে চায় এমন কোম্পানিগুলির জন্য এটি সস্তা হয়, যেখানে আয়তন বাড়ানো হয় না।
এছাড়াও, গুঁড়ো চালের প্রোটিনের তুলনায় আইসোলেটেড চালের প্রোটিন কম শনশনে এবং স্বাদে ভালো, তাই এর স্বাদ এবং মুখের অনুভূতি অনুযায়ী এটি বিভিন্ন পণ্য অ্যাপ্লিকেশনে আরও ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে যাতে সামগ্রিক স্বাদ বা চবচবে অনুভূতিতে কোনো খারাপ প্রভাব না পড়ে। যা ভরপ্রদ আকর্ষণ সহ উচ্চ-প্রোটিন পণ্য তৈরি করতে চাওয়া কোম্পানিগুলির জন্যও খুব সুবিধাজনক হতে পারে।
হোলসেল বিতরণের জন্য আইসোলেটেড চালের প্রোটিন এফএকিউ
সব ধরনের ডায়েটিংয়ের জন্য কি আইসোলেটেড চালের প্রোটিন ভালো?
হ্যাঁ। ভেগান, শাকসবজি এবং গ্লুটেন-মুক্ত সহ প্রায় যেকোনো ডায়েটের জন্য আইসোলেটেড চালের প্রোটিন উপযুক্ত।
আইসোলেটেড চালের প্রোটিন কোন খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে?
হ্যাঁ, আপনি ব্যবহার করতে পারেন আইসোলেটেড চালের প্রোটিন প্রোটিন বার, শেক, বেক করা খাবার এবং অন্যান্য খাদ্য পণ্যগুলির মতো খাদ্য পণ্যগুলিতে।
হোলসেল ট্রেডের জন্য আইসোলেটেড চালের প্রোটিন সবচেয়ে সস্তা?
হ্যাঁ, যেসব হোলসেলারদের পণ্যে প্রোটিন যোগ করতে হয় কিন্তু বাল্ক আকারে নয়, তাদের জন্য চালের প্রোটিন আইসোলেট খরচ-কার্যকর।
