人工知能(AI)などの現代技術の進歩により、AIを活用した精密分離技術(「SUPER RICE TGT」技術)により、米の外側の糠層を正確に除去しながら、旨味と栄養価に富んだ糊粉層、亜糊粉層、そして胚芽の一部を残すことが可能になりました。こうして得られるのが「米芯」(糊粉層と亜糊粉層とも呼ばれます)です。その高い栄養価から、「米の黄金」とも称されています。
原産地: |
中国 |
ブランド名: |
エイハックス |
型番: |
10kg/袋 |
認証: |
ハラール認証、グリーンフード認証、ISO22000認証、ISO9001認証、南アフリカ発明認証 |
最低注文数量: |
1袋 |
価格: |
$72.8/バッグ |
パッケージ詳細: |
バッグ |
支払い条件: |
T/T L/C ペイパル |
配送時間: |
10~100kg: 5日以内に配送 |
1. ライスアラローン レイヤー 低GI食品用
中国の「健康中国2030」イニシアチブに沿って、低GI食品は血糖値の安定、体重管理の支援、心臓および肌の健康改善に役立ちます。GI値が34と低いRice AHA(ライス・アハ)は、低GIビスケットやパン、置き換え用ミールパウダー、栄養バーなどの製品に最適です。
2. ライスアラローン レイヤー シニア向け栄養食品
栄養が豊富で消化にやさしいRice AHAは、肉まんや麺類などの主食に添加したり、シニア向け健康食品として使用することで、全身の健康維持をサポートします。
3. ライスアラローン レイヤー 乳児食品向け
Rice AHA(ライス・アハ)から得られる米胚(ライス・ゲルム)にはビタミンE、B1、食物繊維が豊富に含まれています。乳児用粥やシリアル、スナックなどに使用することで、成長期の赤ちゃんにやさしく栄養価の高い選択肢を提供します。
4. ライスアラローン レイヤー 化粧品用
Purple Rice AHA(パープル・ライス・アハ)には、アントシアニンという強力な抗酸化物質が含まれており、肌のダメージを防ぎ、炎症を抑えるとともに若々しい肌を保つ働きがあります。スキンケア製品には、鎮静およびアンチエイジング効果を持つ成分として使用されます。
栄養プロファイルと機能性の向上
• 高タンパク濃度 :プロテイン強化製品の開発(例:スポーツ栄養、健康食品)に最適
• 優れた安定性と長い保存寿命 :脂肪分の低減により酸化リスクを抑えて製品寿命を延長します。
• クリーンラベル配合 :「脂肪ゼロ」、「低コレステロール」をサポートします。
コスト効率と生産効率の向上
• 一貫した品質とバッチ均一性 :標準化された脂肪含量により、工業プロセスでの安定した性能を確保します。
• 優れた混合およびブレンド特性 :脂肪ゼロ素材は他の原料とシームレスに統合され、生産効率を高めます。
コスト効率と生産効率の向上
• 一貫した品質とバッチ均一性 :標準化された脂肪含量により、工業プロセスでの安定した性能を確保します。
• 優れた混合およびブレンド特性 :脂肪ゼロ素材は他の原料とシームレスに統合され、生産効率を高めます。
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