重大ニュース！米ぬかの集約的加工に関する協同イノベーションセンター、准農米業に正式設立

12月16日、米糠高度加工協同イノベーションセンターの開所式が准農米業食品工業団地で盛大に開催されました。国家糧食和物資備蓄局科学研究院と湖南准農米業有限公司が共同設立したこのセンターは、産学連携が「協定締結」から「実体運営および包括的推進」へと移行する新たな段階を象徴しており、穀物産業の高品質発展を推進するための強力な科学技術的原動力を提供します。

披露式には、国家糧食・戦略備蓄管理局副局長の邱平氏、南県党委書記の鐘建波氏、国家米穀及び副産物深層加工工学研究センター主任兼 Mizhen研究所所長の林欽露氏、湖南準農米業有限公司会長の黄慶明氏、および総経理の廖娟氏が出席しました。

国家糧食・戦略備蓄管理局副局長の邱平氏はスピーチの中で、米糠の集約的加工に関する協同イノベーションセンターを共同設立することは、中国共産党第20期中央委員会第四回全体会議および第15次五カ年計画の提言で示された「科学技術革新と産業革新の深度融合を推進する」という重要な精神を実施するための具体的措置であると述べました。

彼は、食料安全保障が「国家的に極めて重要」な課題であり、科学技術の革新が穀物産業の高品質な発展を推進するための核となる原動力であると強調した。米ぬかは米の加工における重要な副産物として、資源活用の可能性が非常に大きく、幅広い応用の見通しがある。これは米産業における新たな成長分野の育成と価値連鎖の再構築に向けた重要な突破口を示している。

邱平氏は、准農米業との協力による連携イノベーションセンターの設立が、企業のニーズを指針としていることを述べました。米ぬか油、機能性成分の抽出および高付加価値製品の開発といった主要課題に焦点を当て、センターはキーテクノロジーにおけるブレークスルーを加速し、模範的かつ普及可能な成果とモデルを形成する予定です。これにより、産業研究機関やリーディング企業が現代的な穀物産業システム構築において果たす支援的・主導的役割を効果的に発揮し、国家の食料安全保障の確保および穀物産業の高品質な発展に向けて、共同で新たなより大きな貢献を行うことを目指しています。

出席した全員の立会いの下、鍾建波書記と邱平副局長が共同で「米ぬか集約加工協同イノベーションセンター」の看板を除幕した。本プラットフォームは正式稼働後、米ぬかの高付加価値利用を推進し、穀物・油脂産業の転換と高度化を促進する重要なエンジンとなる。また、地域の穀物産業の革新的発展を牽引する産学協同イノベーションの新たなモデルを確立するものである。