12月12日、「全粒穀物、より良い栄養、より良い健康」というテーマで、2025年湖南省全粒穀物産業学術交流・ブランドプロモーション会議が盛大に開催されました。湖南省糧食経済科学技術学会と湖南省穀物油脂製品品質監視センターが共催した本会議には、全粒穀物分野の研究専門家、企業代表、業界のリーダーが集まり、学術的な議論と業界連携のためのハイエンドプラットフォームが築かれました。

株式会社準農美珍バイオテックは招待を受け参加し、「テーマ発表+製品展示」という形式を通じて、同社が全粒穀物産業の革新と発展を推進する上で持つ技術力と企業の取り組みを全面的に紹介しました。

イベント中、中南林業科技大学の准教授であり、 Mizhen研究所の副所長、准農MizhenバイオテックのR&D責任者である李江涛氏は、「技術が全粒米を支援し、健康主食の新未来を共に創造する」と題したテーマ発表を行いました。彼は『国家全粒穀物行動計画』に示された政策の方向性と市場機会について詳細な解説を行い、Mizhen(米エッセンス)、米ふすま、低GI値米などの全粒米製品における同社の技術開発、工程最適化、販路開拓、ブランド構築に関する革新的成果と実践経験を体系的に紹介しました。これらの進展は、「産・学・研・用」の深層連携モデルを通じて実現されており、国家米穀類及び副産物深層加工工学研究センターとの協力も進められています。この内容は実践的かつ先見性に富み、業界の発展に貴重な示唆を与えるものでした。

中国の米副産物の高付加価値利用における技術主導型ベンチマーク企業として、准農覓珍バイオテックはこのコア分野に引き続き注力し、積極的に技術開発および産業化のグローバル展開を進めています。同社は独自の抽出・加工技術を活かし、高活性覓珍(ミージェン)、米胚芽、米ぬかなどの健康素材の精製生産をすでに実現しています。さらに、ベーキング、乳幼児用補完食品、栄養健康製品、日用品化学、医薬品など、複数の業界にわたる応用ソリューションシステムを構築しています。

現在、同社の製品は数多くの著名な業界企業と安定したパートナーシップを築いており、安全で効率的かつ専門性の高い品質により市場からの信頼を得ています。継続的な取り組みを通じて、准農覓珍(Zhunong Mizhen)は「健康成分の抽出+製品の研究開発+市場応用」を統合した相乗的発展モデルを構築し、全粒穀物産業の高度化および健康中国の実現に一貫して技術的原動力を提供しています。
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