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परफेक्ट इंस्टेंट पॉट चावल

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सबसे पहले, पकाने के लिए चावल की वांछित मात्रा को मापें। ठंडे पानी से चावल को निकालें और साफ पानी निकलने तक धोएं। इससे अतिरिक्त स्टार्च को धोने में मदद मिलती है, जो आपके चावल को अत्यधिक चिपचिपा होने से रोकेगा। फिर धोए और कुल्ला किए गए चावल को अपने इंस्टेंट पॉट में डालें, और सही मात्रा में पानी के साथ मिलाएं। आम तौर पर, आप सफेद चावल के लिए 1:1 और ब्राउन चावल के लिए 1:25 का उपयोग करेंगे।

 

जब आप पानी डाल लें, तो अपने इंस्टेंट पॉट का ढक्कन बंद करें और जिस प्रकार के चावल आप बना रहे हैं, उसके लिए सही चावल सेटिंग पर पकाएं। आमतौर पर, सफेद चावल को उच्च दबाव में केवल 4-6 मिनट में पकाया जाता है, और भूरे रंग के चावल को लगभग 15-20 मिनट लगते हैं। जब पकाना पूरा हो जाए, तो वाल्व खोलने से पहले लगभग दो मिनट के लिए भाप को स्वाभाविक रूप से निकलने का अवसर अवश्य दें ताकि कोई भी शेष दबाव समाप्त हो सके। चावल को कांटे से फुलाएं और गरमागरम परोसें।

अपने खाने की रसोई में ही रेस्तरां-गुणवत्ता वाले चावल कैसे बनाएं

थोक विकल्पों के साथ ऑनलाइन खुदरा विक्रेता देखने के लिए एक अन्य स्थान हैं। अमेज़ॅन या अलीबाबा जैसी साइट्स पर अक्सर चावल के बैग पर थोक सौदे होते हैं जो सीधे आपके घर के दरवाजे पर पहुंच जाते हैं। अपने बल्क इंस्टेंट पॉट चावल पर सबसे अच्छा सौदा प्राप्त करने के लिए कीमतों की तुलना करना और समीक्षाएं पढ़ना सुनिश्चित करें! और चूंकि चावल दर्जनों स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए एक मुख्य अवयव है, आपको हमेशा तैयार रहने वाले लागत प्रभावी अवयव की पसंद आएगी जब मेहमान आते हैं। आप विभिन्न चावल-उत्पन्न उत्पादों जैसे चावल की भूसी और   ओराइज़ैनोल जिनमें अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ और रसोई उपयोग होते हैं, का भी अन्वेषण कर सकते हैं।

इंस्टेंट पॉट चावल पकाने के साथ सबसे आम समस्याओं में से एक आपके चावल का बहुत चिपचिपा या मुलायम निकलना है। ऐसा होने से बचने के लिए, हमेशा पकाने से पहले चावल को धो लें। इससे अतिरिक्त स्टार्च का कुछ हिस्सा धुल जाएगा और चावल बहुत चिपचिपा नहीं होगा। साथ ही, यह सुनिश्चित करें कि आप चावल के उचित मात्रा में पानी का उपयोग कर रहे हैं, सामान्य नियम के रूप में यह आमतौर पर लगभग 1 कप चावल : 1.5 कप पानी के आसपास होता है। इसके अलावा, सामग्री जैसे 100% फ़िल्टर्ड ऑर्गेनिक चावल के छिलके का तेल स्वाद और पोषण मूल्य में सुधार कर सकता है।

 

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