Zhunong Mizhen Biyoteknoloji'nin Ana Şirketi, Ulusal Bir Alt-İttifakın Başkan Yardımcılığı Ünvanını Alarak Pirinç Yan Ürünlerinin Yüksek Değerli Kullanımını İleriye Taşıdı

13 Ekim 2025'te, Ulusal Pirinç Derin İşleme Sektörü Teknoloji Yenilik Stratejik İttifakı'na bağlı Yan Ürünlerin Kapsamlı Kullanımı Alt-İttifakı'nın açılış toplantısı Hunan Eyaleti, Nan İlçesi'nde yapıldı ve bu da Çin'de pirinç yan ürünlerinin yüksek değerli kullanımında yeni bir döneme girildiğinin işaretidir.

Toplantıda, alt-ittifak Çin Mühendislik Akademisi Üyesi Jin Zhengyu ve Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Çin Köy Teknoloji Geliştirme Merkezi eski Başkan Yardımcısı Chen Liangyu tarafından resmen tanıtıldı. Hükümet kurumlarından, üniversitelerden, araştırma enstitülerinden ve öncü işletmelerden temsilciler etkinliğe katıldı.

Hunan Zhunong Mizhen Biyoteknoloji Co., Ltd.'nin ana şirketi olan Zhunong Rice Industry Co., Ltd., alt birliğin Başkan Yardımcısı Ünitesi olarak seçildi. Yönetim Kurulu Başkanı Huang Qingming, ittifakın Genel Sekreteri olarak atandı. Bu atama, şirketin pirinç derin işleme alanında sahip olduğu teknolojik gücü ve sektörün gelişimine yaptığı katkıyı kabul ediyor.

Akademisyen Jin Zhengyu, konuşmasında pirinç derin işleme işlemlerinin tahıl endüstrisi zincirinin önemli bir parçası olduğunu ve ulusal gıda güvenliğini sağlamanın yanı sıra bu yan ürünlerin kapsamlı kullanımında bilimsel ve teknolojik ilerlemeleri hızlandırmada kilit bir rol oynadığını belirtti. Alt birliğin kurulmasıyla ortak bir inovasyon platformu oluşturulacak ve sektör standartlarının hazırlanması yönünde iş birliği yapılacak.

Konferansta, Chen Liangyu, Xie Jian, Lin Qinlu, Chen Keming ve Guan Guoliang gibi uzmanların katılımıyla akademik bilgi alışverişleri de yapıldı ve bu uzmanlar pirinç yan ürünleri kullanımının mevcut durumu ve olanakları ile teknolojik yenilik eğilimlerini tartıştı. Daha önce düşük değerli malzeme olarak kabul edilen pirinç kepeği, pirinç embriyosu ve pirinç özü gibi pirinç yan ürünlerinin şimdi önemli bir endüstriyel potansiyele sahip olduğu görülmektedir. Derin işleme yoluyla bu ürünler, pirinç proteini, pirinç polisakkaritleri, pirinç kepek yağı ve diğer yüksek değerli fonksiyonel bileşenlere dönüştürülebilir ve gıda, beslenme, sağlık, güzellik ve diğer sektörlerde yaygın olarak kullanılarak pirinç endüstrisinde yeni bir ekonomik büyüme noktası oluşturabilir.

Etkinlik, Ulusal Pirinç Derin İşleme Endüstrisi Teknoloji Yeniliği Stratejik İttifakı tarafından düzenlenmiştir ve Ulusal Pirinç Yan Ürünlerinin Derin İşlemesi Mühendislik Araştırma Merkezi, Mizhen Araştırma Enstitüsü ile Nan İl Bilim ve Teknoloji Bürosu tarafından ortaklaşa düzenlenmiştir.