La société mère de Zhunong Mizhen Biotechnology a été nommée unité vice-présidente d'un sous-alliance nationale, promouvant l'utilisation à haute valeur ajoutée des sous-produits du riz

Le 13 octobre 2025, la réunion inaugurale de la sous-alliance pour l'utilisation intégrée des sous-produits de l'industrie nationale de transformation approfondie du riz s'est tenue à Nan County, province du Hunan, marquant une nouvelle étape dans l'utilisation à haute valeur ajoutée des sous-produits du riz en Chine.

Lors de la réunion, la sous-alliance a été officiellement inaugurée par l'académicien Jin Zhengyu de l'Académie chinoise d'ingénierie et Chen Liangyu, ancien directeur adjoint du Centre de développement des technologies rurales du ministère des Affaires agricoles et rurales. Des représentants d'organismes gouvernementaux, d'universités, d'institutions de recherche et d'entreprises leaders ont assisté à l'événement.

Zhunong Rice Industry Co., Ltd., la société mère de Hunan Zhunong Mizhen Biotechnology Co., Ltd., a été élue unité vice-présidente de la sous-alliance. Le président Huang Qingming a été nommé secrétaire général de l'alliance. Cette nomination reconnaît la force technologique de l'entreprise dans le domaine de la transformation approfondie du riz ainsi que sa contribution au développement du secteur.

L'académicien Jin Zhengyu a souligné dans son discours que la transformation approfondie du riz constitue une composante essentielle de la chaîne industrielle céréalière et joue un rôle clé dans la sécurité alimentaire nationale. La création de cette sous-alliance permettra de mettre en place une plateforme d'innovation collaborative afin de promouvoir conjointement l'élaboration de normes sectorielles et d'accélérer les avancées scientifiques et technologiques dans l'utilisation complète des sous-produits du riz.

La conférence a également accueilli des échanges académiques d'experts tels que Chen Liangyu, Xie Jian, Lin Qinlu, Chen Keming et Guan Guoliang, qui ont discuté de l'état actuel et des perspectives d'utilisation des sous-produits du riz ainsi que des tendances d'innovation technologique. Des sous-produits du riz tels que la sonde de riz, le germe de riz et l'essence de riz, autrefois considérés comme des matériaux de faible valeur, démontrent désormais un potentiel industriel important. Grâce à une transformation approfondie, ils peuvent être convertis en protéines de riz, polysaccharides de riz, huile de son de riz et autres ingrédients fonctionnels à haute valeur ajoutée, largement utilisés dans les secteurs alimentaire, nutritionnel, santé, beauté et autres, formant ainsi un nouveau point de croissance économique pour l'industrie du riz.

L'événement a été organisé par l'Alliance stratégique nationale pour l'innovation technologique dans l'industrie de la transformation approfondie du riz, et co-organisé par le Centre national de recherche ingénierie pour la transformation approfondie des sous-produits du riz, l'Institut de recherche Mizhen et le Bureau de la science et de la technologie du district de Nan.