A Zhunong Mizhen Biotechnológiai Anyavállalatát Országos Alszövetség alelnöki egységének nevezték ki, elősegítve a rizstermékek magas értékű felhasználását

2025. október 13-án megrendezték a Nemzeti Rizs Mélyfeldolgozási Ipar Technológiai Innovációs Stratégiai Szövetsége Mellék-szövetségének alakuló ülését Honan tartomány Nan megyéjében, amely Kínában a rizstermékek magas értékű felhasználásának új szakaszát jelzi.

Az eseményen Jin Csenyü akadémikus, a Kínai Mérnöki Akadémia tagja, valamint Cseng Liangü, az Agrárügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium Kínai Mezőgazdasági Technológiai Fejlesztési Központjának volt alelnöke hivatalosan is bemutatta az alszövetséget. A rendezvényen kormányhivatalok, egyetemek, kutatóintézetek és vezető vállalatok képviselői vettek részt.

A Zhunong Rice Industry Co., Ltd., amely a Hunan Zhunong Mizhen Biotechnology Co., Ltd. anyavállalata, a szubszövetség alelnöki pozíciójára választották. Huang Qingming elnököt a szövetség főtitkárának nevezték ki. Ez a kinevezés elismeri a cég technológiai erősségét a rizs mélyfeldolgozás terén és hozzájárulását az iparág fejlődéséhez.

Jin Zhengyu akadémikus beszédében rámutatott, hogy a rizs mélyfeldolgozása fontos része a gabonaipari értékláncnak, és kulcsfontosságú szerepet játszik az országos élelmiszer-biztonság biztosításában. A szubszövetség létrehozása egy közös innovációs platformot hoz létre, amely elősegíti az ipari szabványok közös kidolgozását, valamint felgyorsítja a tudományos és technológiai áttöréseket a rizstermékek melléktermékeinek komplex felhasználása terén.

A konferencián szakértők, köztük Chen Liangyu, Xie Jian, Lin Qinlu, Chen Keming és Guan Guoliang is tartottak tudományos előadásokat, ahol megvitatották a rizstermékek felhasználásának jelenlegi állapotát, kilátásait és technológiai innovációs tendenciáit. A rizsbőr, a rizshajtány és a rizslé, amelyeket korábban alacsony értékű anyagoknak tekintettek, ma már jelentős ipari potenciált mutatnak. Mélyfeldolgozás útján ezek átalakíthatók például rizsfehérjévé, rizspoliszacharidokká, rizsbőr olajjá és más magas értékű funkcionális összetevőkké, melyeket széles körben használnak az élelmiszer-, táplálkozási, egészségügyi, kozmetikai és egyéb iparágakban, így új gazdasági növekedési pontot teremtve a rizsiparban.

Az eseményt a Nemzeti Rizsmélyfeldolgozó Ipar Technológiai Innovációs Stratégiai Szövetsége rendezte, közreműködőként a Nemzeti Mérnöki Kutatóközpont a Rizsből Származó Melléktermékek Mélyfeldolgozására, a Mizhen Kutatóintézet és a Nan megyei Tudományos-Technológiai Hivatal.