Материнська компанія Zhunong Mizhen Biotechnology була названа заступником голови національної підальянсу, що сприяє високоефективному використанню побічних продуктів рису

13 жовтня 2025 року у повіті Нань, провінція Хунань, відбулася урочиста зустріч з нагоди створення Підальянсу з комплексного використання побічних продуктів Національної стратегічної альянсу інноваційних технологій глибокого перероблення рису, що ознаменувало новий етап у високоефективному використанні побічних продуктів рису в Китаї.

На зустрічі підальянс офіційно був представлений академіком Цзінь Чженюй з Китайської академії інженерних наук та Чень Ляньюй, колишнім заступником директора Центру розвитку сільських технологій Міністерства сільського господарства та сільських справ. У заході взяли участь представники державних установ, університетів, науково-дослідних інститутів та провідних підприємств.

Компанія Zhunong Rice Industry Co., Ltd., материнська компанія Hunan Zhunong Mizhen Biotechnology Co., Ltd., була обрана заступником голови підальянсу. Голові Хуану Цінміну призначено генерального секретаря альянсу. Це призначення визнає технологічний потенціал компанії у галузі глибокого перероблення рису та її внесок у розвиток галузі.

Академік Цзінь Чженю вказав у своїй промові, що глибока переробка рису є важливою частиною ланцюга зернової промисловості та відіграє ключову роль у забезпеченні національної продовольчої безпеки. Створення підальянсу сприятиме формуванню платформи спільних інновацій для спільного просування розробки галузевих стандартів та прискорення науково-технічних проривів у комплексному використанні побічних продуктів переробки рису.

На конференції також відбулися наукові обміни думками експертів, зокрема Чень Лянью, Сє Цзяня, Лінь Ціньлу, Чень Кеміна та Гуань Гуліана, які обговорили поточний стан та перспективи використання побічної продукції рису та тенденції технологічних інновацій у цій галузі. Побічні продукти рису, такі як рисові висівки, рисові зародки та рисовий екстракт, які раніше вважалися матеріалами з низькою цінністю, зараз демонструють значний промисловий потенціал. Шляхом глибокої переробки їх можна перетворити на рисовий білок, рисові полісахариди, олію з рисових висівків та інші високоефективні функціональні компоненти, які широко використовуються в харчовій, харчовій добавці, галузях здоров'я, краси тощо, формуючи нову точку економічного зростання в рисовій промисловості.

Заходом керував Національний стратегічний альянс інноваційних технологій глибокої переробки рису, співорганізаторами були Національний науково-дослідний центр глибокої переробки побічної продукції рису, Дослідницький інститут Мічжен, Бюро науки та технологій повіту Нань.