Compania mamă a Zhunong Mizhen Biotechnology a fost numită unitate vicepreședinte într-o sub-alianță națională, promovând utilizarea valorificată a subproduselor de orez

Pe 13 octombrie 2025, s-a desfășurat la Nan County, provincia Hunan, prima întâlnire a Sub-Aliajului pentru Utilizarea Completă a Produselor Secundare din Cadrul Alianței Strategice Naționale pentru Inovarea Tehnologică în Industria de Prelucrare Profundă a Orezului, marcând o nouă etapă în utilizarea valorificată a produselor secundare ale orezului în China.

La eveniment, sub-alianța a fost oficial dezvelită de Academicianul Jin Zhengyu al Academiei Chineze de Inginerie și de Chen Liangyu, fostul adjunct al Directorului Centrului Chinez de Dezvoltare a Tehnologiei Rurale al Ministerului Afacerilor Agricole și Rurale. Reprezentanți ai departamentelor guvernamentale, universităților, instituțiilor de cercetare și întreprinderilor lider au participat la eveniment.

Compania Zhunong Rice Industry Co., Ltd., compania mamă a Hunan Zhunong Mizhen Biotechnology Co., Ltd., a fost aleasă în calitate de unitate vicepreședintă a sub-alianței. Președintele Huang Qingming a fost numit secretar general al alianței. Această numire recunoaște forța tehnologică a companiei în domeniul prelucrării profunde a orezului și contribuția sa la dezvoltarea industriei.

Academicianul Jin Zhengyu a subliniat în discursul său că prelucrarea profundă a orezului reprezintă o parte importantă a lanțului industrial al cerealelor și joacă un rol esențial în asigurarea securității naționale alimentare. Înființarea sub-alianței va crea o platformă de inovare colaborativă pentru promovarea împreună a elaborării standardelor industriale și pentru accelerarea progreselor științifice și tehnologice în utilizarea cuprinzătoare a subproduselor de orez.

Conferința a inclus, de asemenea, schimburi academice ale unor experți, printre care Chen Liangyu, Xie Jian, Lin Qinlu, Chen Keming și Guan Guoliang, care au discutat despre starea actuală și perspectivele utilizării subproduselor de orez, precum și despre tendințele de inovare tehnologică. Subprodusele de orez, cum ar fi brânza de orez, bobul de orez și esența de orez, considerate anterior materiale cu valoare scăzută, demonstrează acum un potențial industrial semnificativ. Prin prelucrare profundă, acestea pot fi transformate în proteine din orez, polizaharide din orez, ulei din bobiță de orez și alte ingrediente funcionale valoroase, utilizate pe scară largă în industria alimentară, nutriției, sănătății, frumuseții și alte domenii, formând un nou punct de creștere economică în industria orezului.

Evenimentul a fost organizat de Alianța Națională Strategică pentru Inovarea Tehnologică în Industria Prelucrării Profunde a Orezului și cofinanțat de Centrul Național de Cercetare Inginerească pentru Prelucrarea Profundă a Subproduselor de Orez, Institutul de Cercetare Mizhen și Biroul de Știință și Tehnologie al Districtului Nan.