Маслото от рисово феле е вид масло, което се извлича от твърдия външен слой на риса, известен като феле. То става все по-популярно в кухнята, защото е сравнително нежно и добре издържа високите температури при готвене. Повечето хора харесват маслото от рисово феле, защото то не оказва прекомерно влияние върху вкуса на храната им. Има също светъл цвят, така че ястията изглеждат добре след готвене. Когато готвите с масло от рисово феле, пърженето, задушаването или печенето стават още по-лесни и по-хранително ценно. В Zhunong Mizhen ние преработваме маслото от рисово феле чрез внимателно обработен метод, който запазва неговите естествени свойства. Нашето висококачествено масло от рисово феле е гладко, хрупкаво и прясно, затова е перфектно за всяко ястие; за всеки един обяд.
Маслото от едро е уникално по рода си, тъй като съдържа естествени хранителни вещества, от които тялото ви има нужда. То е богато на антиоксиданти, например. Антиоксидантите се борят с вредните свободни радикали, които могат да повредят клетките и да предизвикат заболявания. Маслото от едро също е пълно с витамин Е, който храни кожата и осигурява известна защита на сърцето. Докато някои масла бързо се разграждат при готвене при висока температура, маслото от едро не прави това. Това означава, че остава стабилно и не образува вредни химикали при нагряване. Представете си, че пържите любимото си ястие, без да се притеснявате от токсичен дим или променен вкус – точно това се случва с маслото от едро. То също притежава подходящата комбинация от мазнини, предимно ненаситени мазнини, които са по-добри за сърцето. Някои масла съдържат много наситени мазнини, които могат да бъдат вредни за здравето, ако се консумират в големи количества. Освен това маслото от едро дава енергия и помага на организма да абсорбира витамини. Естествените съединения в маслото от едро дори намаляват холестерола. За хората, които искат да хранят здравословно, но също обичат вкусни ястия, маслото от едро е отличен избор. И не оставя усещането за тежест след хранене, както правят много други мазни масла. Тук, в Zhunong Mizhen, ние се погрижваме нашето масло от едро да запази всички тези полезни съставки заедно, така че да можете да се възползвате напълно от неговите предимства при всяко готвене. Всъщност, маслото от едро съдържа ценни компоненти като оризанол и октакозанол които допринасят за неговите ползи за здравето.
Когато сте готови да закупите брашно от рисово зародило на едро, намирането на доставчик, с когото можете да изградите дълготрайни отношения, е от решаващо значение. Zhunong Mizhen предлага брашно от рисово зародило, произведено внимателно и с изключително високо качество. Разполагаме с модерни машини и контролирани условия, за да остава маслото винаги чисто и прясно. При закупуването на едро качеството е всичко, тъй като в крайна сметка определя успеха на вашия бизнес или готвене. Предлагаме също разнообразни размери и опаковки на нашето брашно от рисово зародило, подходящи за широк кръг клиенти — от хранителни фабрики до ресторанти. Свързваме се директно с ферми и заводи, за да управляваме процеса на всяка стъпка — от ориза до бутилката с масло. Това гарантира, че никакви заместители, добавки или лоши съставки няма да проникнат в продукта ни. Много от нашите клиенти ни казват, че обичат да готвят с нашето брашно от рисово зародило, тъй като то обикновено осигурява равномерно готвене и чист вкус. Освен това нашата доставка е бърза и надеждна, така че получавате маслото си навреме. Можете да вземете проби, преди да закупите големи количества, за да сте сигурни в качеството. Изборът на ZHUNONG MIZHEN означава избор на брашно от рисово зародило, което може да направи храната ви по-вкусна и по-здравословна. Независимо дали продавате храна или готвите за семейството си, правилният доставчик на брашно от рисово зародило може да направи огромна разлика. Нашите служители са готови да ви помогнат да разберете как брашното от рисово зародило може да отговори на вашите нужди и да предложат най-добрата цена. Когато закупувате брашно от рисово зародило на едро от нас, работите с професионалисти, които са страстни към качеството и се погрижват за вашето удовлетворение.
Горещо и здравословно!#6: Масло от ендосперма (за натоварени търговски кухни). Това масло се получава от външния слой на зърнени култури като ориза, известен като ендосперм. Една от основните причини, поради които готвачите харесват да готвят с масло от ендосперма, е, че то издържа на високи температури, но не изгаря. Търговските кухни трябва бързо да приготвят храна при висока температура, затова е задължително да им се предложи масло, което е стабилно и не пуши лесно. Маслото от ендосперма има висока точка на димене, така че храната може да се приготвя бързо и безопасно, без да се задимява кухнята или да се влоши вкусът на храната.
Малко хора знаят много за маслото от едро и тази незнайка може да доведе до грешни мнения относно продукта, когато става въпрос за готвене. Едно заблуждение е, че маслото от едро не е подходящо за пържене или готвене при висока температура. Някои смятат, че зърнените масла са нестабилни и бързо прогоряват, но това не важи за маслото от едро. То има много висока точка на задухване и може да се нагрява до висока температура, без да изгаря или да произвежда токсичен дим. Това го прави отлично за пържене, скариди и всичко останало, което изисква топлина!
Друго необосновано притеснение е, че маслото от едро има силна или странна на вкус консистентност, която ще заглуши вкуса на храната ви. Всъщност маслото от едро има доста тониран и неутрален вкус. Това гарантира, че то няма да потисне вкусовете на каквато и да е храна, която сложите в устата си. Напротив, позволява истинските аромати да изпъкнат. Затова в много ресторантски кухни ще видите, че използват точно маслото от едро – целият вкус, без никакви компромиси.
Как да се съхранява маслото от едрец? Правилното съхранение на този хранителен продукт е от голямо значение, ако искате да остане прясно и вкусно дълго време. Маслото от едрец бързо се влошава или прогорчава, ако не се съхранява правилно. Това е така, защото маслото може да замирише или да има неприятен вкус, както и да стане по-малко здравословно. В Zhunong Mizhen ние сме ангажирани да ви помогнем да поддържате качеството на вашето висококачествено масло от едрец за готвене, като например чрез подходящо съхранение. Препоръчваме също така да пазите маслото от едрец на безопасно място, далеч от директна светлина и топлина, за да се запазят хранителните му вещества, подобно на начина, по който олио от зачатък на ориз трябва да се съхранява.
Всички права запазени © Hunan Zhunong Mizhen Biotechnology Co., Ltd. - Политика за поверителност-Блог
EN