Olje iz riževih liscev je vrsta olja, ki se ekstrahira iz trde zunanje plasti riža, znane kot lisca. Postalo je priljubljeno v kuhinjah, ker je relativno nevtralno in dobro prenaša visoke temperature. Večina ljudi ima radi olje iz riževih liscev, ker ne vpliva preveč na okus hrane. Je tudi svetle barve, zato jedi po kuhanju lepo izgledajo. Ko kuhamo z oljem iz riževih liscev, praženje, dusenje ali pečenje postane preprostejše in prehransko bogatejše. Pri Zhunong Mizhen olje iz riževih liscev rafiniramo s skrbno obdelovalno metodo, ki ohranja njegove naravne lastnosti. Naše premium olje iz riževih liscev je gladko, hrustljivo in sveže, zato je popolno za vsako malico; res za vsako malico.
Olje iz ovsenih madek je edinstveno po tem, da vsebuje naravne hranilne snovi, ki jih vaše telo potrebuje. Na primer, je bogato z antioksidanti. Antioksidanti delujejo proti škodljivim prostim radikalom, ki lahko poškodujejo celice in povzročijo bolezni. Poleg tega olje iz ovsenih madek vsebuje veliko vitamina E, ki prehranjuje kožo ter omogoča neko zaščito srca. Medtem ko se nekatera olja hitro razgradijo ob visokih temperaturah med kuhanjem, to pri olju iz ovsenih madek ni tako. To pomeni, da ostaja stabilno in ne tvori škodljivih kemičnih snovi ob segrevanju. Predstavljajte si, da pražite svojo najljubšo hrano brez skrbi zaradi strupenega dima ali spremenjenega okusa – to je ravno tisto, kar ponuja olje iz ovsenih madek. Vsebuje tudi ustrezno kombinacijo maščob, predvsem nenasičenih maščob, ki so boljše za vaše srce. Nekatera olja vsebujejo veliko nasičenih maščob, kar lahko škoduje zdravju, če jih uživate v prevelikih količinah. Poleg tega olje iz ovsenih madek dodatno osvežuje in pomaga telesu pri prejemanju vitaminov. Naravne sestavine olja iz ovsenih madek celo zmanjšujejo raven holesterola. Tistim, ki želijo jesti zdravo, a imajo radi okusno hrano, svetujemo uporabo olja iz ovsenih madek. Prav tako po jedi ne pusti občutka težavnosti, kot ga pogosto pustijo druga mastna olja. Pri podjetju Zhunong Mizhen poskrbimo, da naše olje iz ovsenih madek ohranja vse te koristne sestavine skupaj, da lahko uživate v vseh prednostih ob vsakem kuhanju. Dejansko olje iz ovsenih madek vsebuje dragocene sestavine, kot so orizanol in oktakosanol ki prispevajo k njegovim koristim za zdravje.
Ko ste pripravljeni kupiti rižev oljčni olje v večjih količinah, je ključnega pomena najti dobavitelja, s katerim lahko vzpostavite dolgoročno partnerstvo. Zhunong Mizhen ponuja rižev oljčni olje, ki je premišljeno izdelano in izjemne kakovosti. Uporabljamo sodobne stroje in nadzorovane pogoje, da olje vedno ostane čisto in sveže. Pri nakupu na debelo je kakovost vse, saj končno določa uspeh vašega podjetja ali kuharskih izdelkov. Ponujamo tudi različne velikosti in pakiranja našega riževega oljnega olja, primerna za širok spekter strank – od prehranske industrije do restavracij. Sodelujemo neposredno s kmetijami in tovarnami, da lahko nadzorujemo celoten proces, od riža do steklenice olja. Tako zagotavljamo, da v naš izdelek ne pridejo dodatki, polnila ali slabokakovostne sestavine. Veliko naših strank nam pove, da uživajo pri kuhanju z našim riževim oljnim oljem, ker omogoča enakomerno pripravo jedi in ima čist okus. Naša dostava je tudi hitra in zanesljiva, tako da boste svoje olje prejeli pravočasno. Pred nakupom večjih količin si lahko naročite vzorce, da se prepričate o kakovosti. Izbira ZHUNONG MIZHEN pomeni izbiro riževega oljnega olja, ki bo vaši hrani dodalo boljši okus in hkrati zdravje. Ne glede na to, ali prodajate hrano ali kuhate za svojo družino, pravi dobavitelj riževega oljnega olja lahko naredi ogromno razliko. Naša ekipa je pripravljena pomagati vam razumeti, kako vam lahko rižovo oljno olje izpolni potrebe, ter ponuditi najboljše cene. Ko kupujete riževo oljno olje na debelo pri nas, sodelujete s poklicnjaki, ki so strastni do kakovosti in skrbijo, da boste zadovoljni.
Vroče & Zdravo!#6: Olje iz melje (za zasedene komercialne kuhinje.) To olje izvira iz zunanjega sloja žit, kot je riž, ki je znan kot meljski ovoj. Ena glavnih razlogov, zakaj kuharji radi kuhajo z oljem iz melje, je ta, da ima visoko točko dimljenja, a se ne opeče. Komercialne kuhinje morajo hitro in pri visoki temperaturi pripravljati hrano, zato je nujno ponuditi olje, ki je stabilno in se ne začne dimiti prehitro. Ker ima olje iz melje visoko točko dimljenja, se hrana lahko hitro in varno pripravi, ne da bi kuhinja zaradi dima postala neprijetna ali da bi okus hrane postal slab.
Malo ljudi ve veliko o olju iz posnice in ta nevednost lahko povzroči napačne predstave o tem sredstvu, kadar gre za kuhanje. Ena od zavajajočih predstav je, da olje iz posnice ni primerno za praženje ali kuhanje pri visokih temperaturah. Nekateri menijo, da so žitna olja ranljiva in hitro postanejo grenka, vendar to ne velja za olje iz posnice. Olje iz posnice ima zelo visoko točko dimljenja in ga lahko segrejemo na visoko temperaturo, ne da bi se začelo opekati ali proizvajati strupene hlape. Zato je odlično primerno za praženje, pečenje in vse druge načine kuhanja, kjer je potrebna visoka temperatura!
Napačna strah, ki tudi obstaja, je, da olje iz posnice močno ali čudno vonja, kar bi prevladalo okus vaše hrane. V resnici pa olje iz posnice ima precej subtilen in nevtralen okus. To zagotavlja, da ne zatira okusov katerekoli hrane, ki jo poješ. Nasprotno, omogoča, da se dobri, pravi okusi poudarijo. Zato je v mnogih restavracijskih kuhinjah olje iz posnice pogosta izbira – vse okuse ohranja, brez dodatkov.
Kako shraniti olje iz posnice? Pravilno shranjevanje tega jedilnega izdelka je zelo pomembno, če ga želite imeti svežega in okusnega dolgo časa. Olje iz posnice se hitro pokvari ali postane grenko, če ni primerno shranjeno. To je zato, ker olje lahko zauda ali zavoni neugodno oziroma ni več tako zdravo za vas. Pri Zhunong Mizhen smo zavezani ideji, da vam pomagamo ohraniti visokokakovostno olje iz posnice za kuhanje, kar pomeni tudi primerno in priročno shranjevanje. Priporočamo tudi, da olje iz posnice hranite stran od neposredne svetlobe in toplote, da ohranite njegove hranilne snovi, ravno kot risovo olje iz kljukovine naj bi bilo shranjeno.
Avtorske pravice © Hunan Zhunong Mizhen Biotechnology Co., Ltd. Vse pravice pridržane - Politika zasebnosti-Blog
EN