EN
Sastojci izvedeni iz riže užurbani su među onima koji se bave proizvodnjom hrane, i s pravom, jer ovi jedinstveni sastojci nude mnogo toga što mijenja način na koji gledamo na proizvodnju.
Prednosti korištenja riže
Sirovi za proizvodnju na bazi riže vrlo su prilagodljivi. Jedna od ključnih prednosti korištenja sirovina na bazi riže u prehrambenoj industriji je njihova univerzalnost. Rizičino brašno, ulje od ričinog oštapa i rizičin skrob imaju primjenu u svim vrstama proizvoda, od pekarskih specijaliteta do namirnica za užinu i umaka. Ova fleksibilnost omogućuje formulaterima da proizvedu niz proizvoda koji zadovoljavaju različite ukuse potrošača.
Sirovi hranidbeni sastojak na bazi rizičinog brašna
U svijetu veleprodaje hrane, efikasnost je sve. Materijali izvedeni iz riže pomažu prehrambenim tvrtkama da učine svoje poslovanje efikasnijim te poboljšaju kvalitetu proizvoda. Dijetalna vlakna smeđeg riža može djelovati kao tokoferol u umaku ili juhi i istovremeno stabilizirati proizvod tako da zadrži glatki osjećaj u ustima bez razdvajanja faza.
Zašto veleprodajni kupci
Sve više i više na rižino dijetalno vlakno traže nove proizvode na bazi pirinča, kao što su oni koje pruža Zhunong Mizhen, kako bi proizveli prehrambene proizvode koji se odnose na zdravlje potrošača. Riža je hrana na koju se većina ljudi diljem svijeta oslanja kao na hranu, a vjerojatno se smatra hranljivim, lako probavljivim sastojcima.
Što ne znate o sastojcima od riže
Postoji nekoliko mitova o sastojcima na bazi pirinča koje kupaci mogu smatrati razlogom da ih ne stavljaju u svoje proizvode. Pogrešno je shvaćanje da su punjenja na bazi pirinča bez ukusnosti i dosadna. Ali sastojci na bazi riže zapravo mogu pomoći da hrana bude ukusnija i privlačnija, donoseći blago slatki ukus i osjećaj da je lagana kao zrak.
Najčešći recepti
U modi su sastojci na bazi pirinča i veleprodavači hrane mogu se uključiti u to koristeći ga za razne recepte. Neki od najtrendijih recepata uključuju: ekstrakt kvasca od riže u ovom slučaju, ne treba se koristiti za proizvodnju hrane bez glutena, a može se koristiti i za proizvodnju hrane bez glutena, za proizvodnju riževih rezanka za pomaknuti i juhe i riževo mlijeko ako tražite alternativnu hranu bez mliječnih proizvoda.