Rīsu pākšu šķiedra nav vienkārša šķiedra; tā ir milzīga, kas padara ēdienu vēl spēcīgāku un daudz veselīgāku. Kad pārtikas ražotāji izmanto rīsu pākšu šķiedru, ēdiens kļūst ievērojami piesātinātāks, tāpēc cilvēki ilgāk jūtas paēduši un neēd tik daudz. Tas ir svarīgi, lai pareizi ēstu. Rīsu pākšu šķiedra var arī samazināt ēdiena taukainību, jo tā uzsūc liekos taukus. Iedomājieties knislo ēdienu, kas negaršo taukaini, viegli uzsūcas un paliek svaigs — pateicoties rīsu pākšu šķiedrai. No sava laika uzņēmumā Zhunong Mizhen es zinu, ka, pievienojot rīsu pākšu šķiedru ceptajiem izstrādājumiem, tie saglabā savu maigumu un mitrumu vairākas dienas. Bez tās maize pārāk ātri kļūst staigna vai izkalst. Tā papildus pievieno nelielu riekstu garšu, ko daudzi cilvēki novērtē, bet nekad neuzkrītoši, neapdraudot galveno garšu. Interesanti ir arī tas, kā rīsu pākšu šķiedra palīdz gremošanai: tā vienkārši veicina efektīvāku pārtikas pārvietošanos caur kuņģi un zarnām. Tas var palīdzēt cīnīties ar vēdera problēmām, piemēram, aizcietējumiem. Turklāt rīsu pākšu šķiedra satur antioksidantus — mazos palīgus organismā, kas aizsargā no kaitīgām vielām, kas var slimībām. Tātad ne tikai tas, ka ar rīsu pākšu šķiedru bagātināti ēdieni ir garšīgi, bet tie arī palīdz organismam radīt mazus aizsardzības mehānismus. Jūs varbūt satraucaties par to, cik lielā mērā šķiedras pievienošana ietekmē krāsu vai struktūru. Mēs nodrošinām, ka šķiedra ir viendabīga, tāpēc ēdieni izskatās lieliski un saglabā tīru sajūtu, ko baudot. Tas ir delikāts līdzsvars, kas prasa pieredzi un zināšanas, kuru mums ir bagātība. Rīsu pākšu šķiedra veicina arī ilgāku produktu derīguma termiņu, jo tā notur mitrumu tieši pareizā daudzumā. Rezultātā rodas ievērojami mazāk atkritumu un apmierinātāki klienti. Ne jau tāpēc, ka jūs noteikti zinātu; dažreiz uzņēmumi kļūdaini domā, ka, ja pārtikā pievieno šķiedru, tā uzreiz kļūst briesmīgi cieta vai dīvaina, taču tā nenotiek, ja pareizi tiek izmantota tieši rīsu pākšu šķiedra. Tā paaugstina kvalitātes līmeni, nepadarot ražošanas procesu sarežģītu vai dīvainu.
Rīsu šķiedras neizmaina sevi molekulārā līmenī, bet gan ir jāzina, cik daudz tās jāizmanto un kur pārtikā to pievienot. Mēs esam atklājuši, ka mazāk var nozīmēt vairāk. Ja pārtikā ieliek pārāk daudz, tā kļūst sausa vai krūmains; ja ieliek tieši pietiekami, tā var padarīt tekstrūru mīkstu, elastīgu kā cepumu vai maizi. Piemēram, ceptos izstrādājumos mīklas izturība palielinās, sajaucot miltus un rīsu šķūņa filtrētā eļļa . Tas palīdz labāk uzcepties maizei un padara to tukšskaņu. Brokastu veida ēdienos, piemēram, cepumos vai sviestmaizēs, rīsu ādas šķiedra nodrošina knišķīgumu, nekļūstot stingrai, kad to kož. Dzērienos vai smūtijos tā pievieno šķidrumam nedaudz struktūras — ne tik daudz, lai radītu sajūtu „ak nē, es nevaru to noņemt no mēles”, bet taustāmu apjomu, kas ir patīkami bagātīgs. Viens triks ir nodrošināt, ka šķiedra vienmērīgi sajauktos, lai katrs kumoss būtu vienāds. Mēs izmantojam īpašu sasmalcināšanas un maisīšanas metodi, lai to sasniegtu. Turklāt rīsu ādas šķiedra labi sader ar visdabiskākajiem saldinātājiem vai garšvielām, un pārtikas ražotājiem joprojām ir daudz iespēju radīt dažādas garšas, nezaudējot šķiedras labvēlīgās īpašības. Dažreiz pārtikas izstrādātāji raizējas, ka šķiedra var mainīt krāsu, bet mēs esam atraduši veidu, kā to padarīt gaišu un pievilcīgu patēriņam. Izstrādāts ar smalkām rīsu ādas šķiedrām, kas viegli sajauktas ar skropstām, neveidojot pikas vai izdaloties uz televīzijas apakšas. Tas ir būtiski dzērieniem un mērcēm. „Ir tiešām aizraujoši redzēt, kā rīsu ādas šķiedra var palīdzēt cilvēkiem labāk uzturēties, neatsakoties no mīļākajiem ēdieniem,” teica Basu. Izmantojot to ikdienas produktos, uzturs kļūst vieglāk pieejams un labāks visu vecumu cilvēkiem. Atslēga ir eksperimentēt ar ēdieniem un izprast, kā rīsu ādas šķiedra darbojas dažādos pārtikas produktos. Pēc manām novērojām, tā var tikt izmantota daudzos veidos — ideāla zupās un putrās, gaļas ēdienos, kā arī uzkodās. Mēs palīdzam pārtikas izstrādātājiem atklāt šīs iespējas, kopīgojot savas zināšanas un nodrošinot tos ar piemērotiem produktiem. Tieši šāda veida komandas darbs rada jaunus ēdienus, kas ir gan garšīgi, gan veselīgi. Tātad rīsu ādas šķiedra nav tikai sastāvdaļa; tā ir veids, kā uzlabot pārtiku daudzos aspektos, un mēs esam priecīgi to piedāvāt tirgū.
Rīsu pākšu šķiedra ir efektīvs sastāvdaļa daudzos pārtikas produktos un veselības līdzekļos. Tomēr dažreiz tās izmantošana var radīt problēmas. Viens izplatīts jautājums ir tāds, ka rīsu pākšu šķiedra var padarīt lietas sausas vai raupjas. Tas ir tādēļ, ka tai raksturīga liela ūdens uzsūkšanās un tā var pārāk daudz mainīt konsistenci. Lai to novērstu, Zhunong Mizhen speciālisti iesaka kombinēt rīsu pākšu šķiedru ar citām mitrām sastāvdaļām (eļļām vai sīrupiem), lai saglabātu pārtikas konsistenci un garšu. Vēl viena problēma ir tāda, ka pulverveida rīsu paliekas var izraisīt pārtikas krāsas izmaiņas vai riekstu garšu. Tas ir parasts fenomens, taču, ja izmaiņa ir pārāk spēcīga, to var kompensēt, mainot recepti vai pievienojot garšvielas, kas labi saskan, piemēram, vaniļu, kanēli.
Ja uzņēmumiem visdrīzāk ražot lielu daudzumu produktu, kas satur rīsu pāļu šķiedru, ir svarīgi atrast uzticamu un lētu resursu. Mēs varam piedāvāt uzņēmumiem tieši to ar mūsu augstas kvalitātes un lēto rīsu pāļu šķiedru. Veids, kā iegādāties lētāku rīsu pāļu šķiedru, ir iegādāties sastāvdaļu liellopsveida (tieši no vietām, kur notiek liela apjoma rīsu ražošana). Šajās vietās bieži tiek ražots pietiekams daudzums rīsu pāļu, rīsu grauda ārējā slāņa, ko var pārvērst šķiedrā par zemu cenu. Sadarbība ar uzticamiem piegādātājiem šādās vietās nozīmē, ka šķiedra ir svaiga un tīra, kas ir ļoti svarīgi, izstrādājot drošus produktus.
Rīsu pākļu šķiedra ir vispiemērotākā pārtikas bagātinātāju ražošanai, kas palīdz uzturēt veselu un līdzsvarotu ķermeni cilvēkiem. Viens no galvenajiem iemesliem ir tas, ka rīsu pākļu šķiedra ir dabiska un tā cēlusies no kaut kā, ko ikviens jau pazīst un uz ko paļaujas: rīsi, kas ir viena no retajām pārtikas produktu grupām, kas ir pamatpārtikas produkts visā pasaulē. Uzņēmumā Zhunong Mizhen mēs nodrošinām tīrāko un tīrāko iespējamo rīsu pākļu šķiedru — svarīga īpašība jebkuram bagātinātājam, jo cilvēki vēlas drošus sastāvdaļas, kas veicina viņu veselības saglabāšanu. Šī šķiedra ir bagāta ar uzturvielām un ir pierādīts, ka tā palīdz uzlabot gremošanu, tāpēc tā ir tik populāra zarnu trakta veselības un vispārējās veselības produktos.
Rīsu šķiedras ir arī iecienītas lielumā pārdodamiem barības bagātinātājiem, jo tās labi sajaucas ar dažādām citām vielām. Tās nav īpaši efektīvas, ja jūs dzerat Hill Dew un ievadāt picu savā vēderā, pat ja runājam par visvarenajiem krustziežu augiem, tas nenozīmē, ka pārejot uz dārzeņiem, jums nav jāatsakās no pārstrādātām pārtikas produktiem un cukura. Tās nav spēcīgas garšas vai smaržas, tāpēc tās var viegli pievienot tablešu, pulveru vai dzērienu sastāvā, gandrīz nemainot garšu. Tas ļauj ražotājiem ražot vairāk suplementu veidu, kurus patērētāji mīl. Mūsu rīsu paliekņu piedeva ir arī ļoti smalka un plasta, tāpēc tā ir ideāla mūsu gludiem un vienmērīgiem suplementiem lielā mērogā ražošanai.
Autortiesības © Hunan Zhunong Mizhen Biotehnoloģijas ko., Ltd. Visas tiesības aizsargātas - Konfidencialitātes politika-Blogs