Pourquoi de plus en plus de marques passent aux ingrédients fonctionnels à base de riz

Dans le monde trépidant dans lequel nous vivons aujourd'hui, un nombre croissant de marques choisissent d'ajouter des ingrédients fonctionnels à base de riz dans leurs produits. Zhunong Mizhen est un exemple de ces marques qui mènent ce changement. Les mérites du riz en tant qu'ingrédient fonctionnel sont également multiples, en termes de santé et de durabilité.

Avantages des ingrédients fonctionnels à base de riz

Avantages fonctionnels des ingrédients à base de riz pour les fabricants et les consommateurs. Un avantage particulièrement marquant est leur valeur nutritionnelle. Le riz est une source riche en nutriments tels que les vitamines, les minéraux et les antioxydants. En ajoutant fibre alimentaire de riz blanc les marques ont la capacité d'améliorer le profil de bien-être de ce qu'elles offrent et de capter l'intérêt des consommateurs soucieux de leur santé.

Pourquoi les ingrédients à base de riz sont populaires auprès des marques

Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles les marques ont choisi des ingrédients à base de riz. Premièrement, le riz est un grain facilement accessible et peu coûteux, ce qui réduit le prix des produits à base de riz. Ça! fibres alimentaires du riz brun permet aux marques de maintenir des prix compétitifs tout en offrant des produits de qualité supérieure aux consommateurs. Le riz est un aliment de base dans la plupart des cultures du monde entier et ses propriétés innées font que les composants à base de riz sont populaires dans le monde entier pour un large éventail de consommateurs.

Des aliments fonctionnels à base de riz sont à l'horizon

L'utilisation d'ingrédients à base de riz se développe dans l'industrie alimentaire, et de nombreux fabricants adoptent ces types d'ingrédients fonctionnels. Cette tendance, l'un des facteurs à l'origine de ces interrogations, est liée à la demande croissante de produits sains et naturels. Les produits élaborés avec des ingrédients à base de riz, notamment la farine et l'amidon, sont souvent considérés comme des alternatives plus saines aux variétés traditionnelles, car ils contiennent généralement moins de matières grasses et de calories tout en apportant des nutriments essentiels tels que des vitamines et des minéraux. De plus, les ingrédients à base de riz sont sans gluten, ce qui les rend adaptés aux consommateurs sensibles au blé ou au gluten. Cette polyvalence et cet aspect lié au bien-être expliquent pourquoi les ingrédients à base de riz attirent l'attention des marques souhaitant répondre à un paysage consommateur en évolution.

Ajouter des Ingrédients à Base de Riz à Votre Gamme de Produits

Il existe plusieurs méthodes pour intégrer des ingrédients dérivés du riz dans vos produits, par exemple en utilisant fibre alimentaire de riz brun comme alternative sans gluten à la farine de blé, ou en incluant de l'huile de son de riz en raison de son point d'éclair élevé et de sa saveur très légère. Vous pouvez également incorporer de la protéine de riz dans des produits comme source végétale de protéines, par exemple dans des barres ou des boissons protéinées. Ajouter des ingrédients à base de riz à votre gamme de produits vous rend plus attractif pour un plus grand nombre de consommateurs, notamment sur le marché concurrentiel d'aujourd'hui.

Pourquoi les marques passent aux ingrédients à base de riz

Il existe plusieurs raisons, mais les qualités nutritionnelles de ces ingrédients en font partie. Les différentes options à base de riz contiennent moins de matières grasses et de calories, ce qui est plus bénéfique pour la santé par rapport aux alternatives courantes. En outre, tous les ingrédients à base de riz sont sans gluten et conviennent donc aux consommateurs souffrant d'intolérance ou d'allergie au gluten. Un autre avantage pour les marques qui passent au riz est qu'il s'agit d'un ingrédient extrêmement polyvalent. Allant de la farine de riz aux protéines de riz, ces ingrédients ont diverses applications dans de nombreux produits.