आज हम जिस तेजी से दुनिया में रह रहे हैं, उसमें अधिकांश ब्रांड अपने उत्पादों में चावल-आधारित कार्यात्मक सामग्री शामिल करना चुन रहे हैं। झुनोंग मिज़ेन ऐसे ब्रांड्स में से एक उदाहरण है जो इस परिवर्तन का नेतृत्व कर रहा है। स्वास्थ्य और स्थिरता की दृष्टि से चावल के कार्यात्मक सामग्री के रूप में लाभ भी बहुआयामी हैं।
चावल-आधारित कार्यात्मक सामग्री के लाभ
निर्माताओं और उपभोक्ताओं के लिए चावल-आधारित सामग्री के कार्यात्मक लाभ। इसमें एक उल्लेखनीय लाभ है उनका पोषण मूल्य। विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्वों का चावल एक शक्तिशाली स्रोत है। अपने उत्पादों में सफेद चावल का आहार फाइबर को शामिल करके, ब्रांड अपनी पेशकश की स्वास्थ्य संबंधी गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं, और स्वास्थ्य-सचेत उपभोक्ताओं का ध्यान आकर्षित कर सकते हैं।
चावल-आधारित सामग्री ब्रांड्स के बीच लोकप्रिय क्यों हैं
इसके कई कारण हैं कि ब्रांड्स ने चावल-आधारित सामग्री को क्यों अपनाया है। सबसे पहले, चावल एक आसानी से उपलब्ध और सस्ता अनाज है, जिससे चावल विकल्पों से बने उत्पादों की कीमत कम हो जाती है। यह ब्राउन राइस में आहारी रेशे ब्रांड्स को प्रीमियम गुणवत्ता वाले उत्पादों को उपभोक्ताओं तक पहुंचाते हुए कीमतों को प्रतिस्पर्धी बनाए रखने की अनुमति देता है। चावल विश्व स्तर पर अधिकांश संस्कृतियों के आहार में एक सामान्य आधारभूत खाद्य है और इसके अंतर्निहित गुण इस बात के गारंटीदार हैं कि चावल-आधारित घटकों की विश्व स्तर पर विस्तृत उपभोक्ताओं के लिए आकर्षकता है।
चावल-आधारित कार्यात्मक आहार अब क्षितिज पर
खाद्य उद्योग में चावल आधारित सामग्री के उपयोग की प्रवृत्ति बढ़ रही है और कई निर्माता इस तरह के कार्यात्मक सामग्री को अपना रहे हैं। यह प्रवृत्ति, जो इन प्रश्नों को उबेरने के कारणों में से एक है, स्वस्थ और प्राकृतिक चीजों की बढ़ती मांग से संबंधित है। चावल आधारित सामग्री, जिसमें आटा और स्टार्च शामिल हैं, के साथ बने उत्पादों को अक्सर पारंपरिक किस्मों के स्वस्थ विकल्प के रूप में माना जाता है क्योंकि वे वसा और कैलोरी में कम होते हुए भी विटामिन और खनिज जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं। इसके अतिरिक्त, चावल आधारित सामग्री ग्लूटेन-मुक्त होती हैं, जो उन उपभोक्ताओं के लिए उपयुक्त हैं जो गेहूं या ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील हैं। चावल आधारित सामग्री की यह लचीलापन और स्वास्थ्य ओरिएंटेशन वह कारण है जिसके कारण ब्रांड्स इनकी ओर ध्यान आकर्षित कर रहे हैं जो विकसित हो रहे उपभोक्ता परिदृश्य में सेवा करना चाहते हैं।
अपनी उत्पाद श्रृंखला में चावल आधारित सामग्री जोड़ना
आपके उत्पादों में चावल से प्राप्त सामग्री के उपयोग के विभिन्न तरीके हैं, उदाहरण के लिए उपयोग करना ब्राउन राइस डाइटरी फाइबर ग्लूटेन-मुक्त विकल्प के रूप में गेहूं के आटे के स्थान पर, या उच्च फ्लैश बिंदु और बहुत हल्के स्वाद के कारण चावल के भूसे के तेल को शामिल करने के लिए। आप प्रोटीन बार या शेक जैसी चीजों में पौधे आधारित प्रोटीन के स्रोत के रूप में उत्पादों में चावल प्रोटीन भी मिला सकते हैं। अपने उत्पाद पोर्टफोलियो में चावल आधारित सामग्री जोड़ने से आप आज के प्रतिस्पर्धी बाजार में विशेष रूप से अधिक उपभोक्ताओं के लिए आकर्षक बन जाते हैं।
ब्रांड्स चावल आधारित सामग्री पर क्यों जा रहे हैं
इसके कई कारण हैं, लेकिन इनमें से एक कारण इन अवयवों के स्वास्थ्य गुण हैं। चावल के विभिन्न विकल्पों में कम वसा और कैलोरी होती है, जो आम विकल्पों की तुलना में आपके स्वास्थ्य के लिए अधिक अनुकूल होती है। इसके अलावा, चावल आधारित सभी सामग्री लस मुक्त हैं और लस संवेदनशीलता या एलर्जी वाले उपभोक्ताओं के लिए उपयुक्त हैं। चावल पर स्विच करने वाले ब्रांडों के लिए एक अतिरिक्त आकर्षण यह है कि यह इतनी बहुमुखी सामग्री है। चावल के आटे से लेकर चावल के प्रोटीन तक, इन अवयवों का कई उत्पादों में विभिन्न अनुप्रयोग हैं।
