Премиум овесен зародиш за брашно за торти и брашно за хляб

Нашата хранителна царевична люспа (за брашно за кейкове и брашно за хляб) е премиум суровина с висока степен на безопасност, специално обработена за използване в пекарската индустрия. Тя се подлага на напреднала стерилизационна технология, която осигурява пълна деактивация на микотоксините и отстраняване на примеси. Този продукт е богат на природни диетни влакна и незаменими хранителни вещества, които могат да подобрят текстурата, хранителната стойност и вкуса на тортите и хлябовете. Готов е за употреба без допълнителна обработка и служи като идеален функционален помощен материал за брашно за торти, брашно за хляб и различни смеси от суровини за пекарски изделия.

Формулиране на брашно за торти : Подобрява мекотата на тортите, задържането на влага и хранителното съдържание, което прави вкуса по-фин

Формулиране на брашно за хляб : Подобрява еластичността на хляба, увеличава обема и обогатява диетичните фибри, за да оптимизира хранителната структура

Смеси от суровини за пекарски изделия : Съвместим е с различни видове пекарско брашно и подобрява общото качество и функционалните свойства на продуктите

Функционални пекарски изделия : Добавя естествени фибри и хранителни вещества за разработване на здравословни пекарски храни (например торти с високо съдържание на фибри, хляб от цели зърна)

Домашно и промишлено пекарство подходящ както за домашно печене, така и за голямомащабно промишлено производство на тортове, хляб и други сладкиши

Формула, оптимизирана за хлебопекарни специално обработен за производството на тортове и хляб, идеално съвместим с технологичните характеристики на хлебарските брашна, подобрява текстурата и вкуса на продуктите

Деконтаминиране на микотоксини обработен чрез специализирани процеси за елиминиране на рисковете от плесен и осигуряване на безопасността на продукта, съответства на стандарти за безопасност на храните в хлебопекарните

Без примеси механично почистен и ситен, за да се премахнат чужди примеси и нежелани компоненти, осигурява еднородно качество и не влияе на хлебарската обработка

Съответствие за употреба в хранителна промишленост съответства на строгите международни стандарти за безопасност и качество на храните (ISO), подходящ за директна употреба в производството на храни и хлебарски изделия

Профил с богато съдържание на хранителни вещества освен високо съдържание на фибри съдържа и богат набор от витамини, антиоксиданти и незаменими мастни киселини, което обогатява хранителната стойност на хлебарските продукти

Лесен за формулиране еднороден размер на частиците и неутрален вкус – може да се смесва безпроблемно с брашно за торти, брашно за хляб и други суровини за хлебопекарни, без да се променя оригиналният вкус

Готова за употреба удобност спестява време и разходи за обработка, директно приложимо в домашни и индустриални производствени сценарии за хлебарски изделия

Подходящ е като висококачествен функционален помощен материал за брашно за кейкове, брашно за хляб и други суровини за хлебарски изделия. Може да се добавя и към сладкиши, бисквити, пържени банички и други изпечени или задушени храни, за да се подобри вкусът и хранителната им стойност. Препоръчително е да се добави в количество от 10 % до 20 % спрямо общото количество суровини за хлебарски изделия. Богатото съдържание на диетични фибри и хранителни вещества в продукта ефективно оптимизира текстурата на кейковете и хлябовете и повишава общата хранителна стойност на хлебарските изделия.