Харчова рисова шкірка для борошна для тортів і борошна для хліба

Наша рисова шрота харчового класу (борошно для тортів і борошно для хліба) — це преміальна основна сировина, сертифікована на безпеку, спеціально оброблена для використання в хлібопекарській промисловості. Її піддають обробці за передовими технологіями стерилізації для повного інактивації мікотоксинів і видалення домішок. Цей продукт багатий природними харчовими волокнами та незамінними поживними речовинами, що покращують текстуру, харчову цінність і смак тортів та хліба. Він готовий до використання без додаткової обробки й є ідеальним функціональним допоміжним матеріалом для борошна для тортів, борошна для хліба та різних сумішей хлібопекарських сировин.

Формулювання борошна для тортів : покращує м’якість тортів, зберігання вологи та харчову цінність, роблячи смак більш ніжним

Формулювання борошна для хліба : підвищує пружність хліба, збільшує об’єм і збагачує вміст харчових волокон, оптимізуючи харчову структуру

Суміші хлібопекарських сировин : сумісна з різними видами хлібопекарського борошна, покращує загальну якість і функціональні властивості продуктів

Функціональні хлібобулочні вироби : Додає природні рослинні волокна та поживні речовини для створення корисних для здоров’я хлібобулочних виробів (наприклад, багатоволокнистих тортів, хліба з цільним зерном)

Домашнє та промислове випікання : Підходить як для домашнього випікання, так і для масштабного промислового виробництва тортів, хліба та інших кондитерських виробів

Оптимізована для хлібобулочних виробів формула : Спеціально оброблена для виробництва тортів та хліба, ідеально узгоджується з технологічними характеристиками хлібобулочних борошон, покращуючи текстуру та смак готових виробів

Детоксикація мікотоксинів : Піддана спеціальній обробці для усунення ризиків плісняви та забезпечення безпеки продукту, відповідає стандартам безпеки хлібобулочних виробів

Без домішок : Підлягає механічній очистці та просіюванню для видалення сторонніх включень та неспецифічних компонентів, що забезпечує однорідну якість та не впливає на технологічний процес випікання

Відповідність харчовому класу : Відповідає суворим міжнародним стандартам безпеки харчових продуктів та якості (ISO), придатна для безпосереднього використання у виробництві харчових продуктів та хлібобулочних виробів

Багатий вітамінно-мінеральний склад : Крім високого вмісту клітковини, містить також багато вітамінів, антиоксидантів та незамінних жирних кислот, що збагачує поживну цінність хлібобулочних виробів

Зручність у формуванні однаковий розмір частинок і нейтральний смак: може безперешкодно змішуватися з борошном для тортів, борошном для хліба та іншими сировинами для випічки, не впливаючи на оригінальний смак

Готова для використання економить час і витрати на обробку; застосовується безпосередньо в побутових і промислових умовах випічки

Підходить як високоякісний функціональний допоміжний матеріал для борошна для тортів, борошна для хліба та інших сировин для випічки. Також може додаватися до кондитерських виробів, печива, парових булочок та інших випечених і парових страв для покращення смаку й поживної цінності. Рекомендована кількість додавання — 10–20 % від маси сировини для випічки. Багатий вміст харчових волокон і поживних речовин у продукті ефективно оптимізує текстуру тортів і хліба, а також підвищує загальну поживну цінність виробів із випічки.