Kaikki kategoriat

Uutiset

Etusivu >  Uutiset

Science China: riisijyvä — elintarviketeollisuuden »salainen ase«
Science China: riisijyvä — elintarviketeollisuuden »salainen ase«
Feb 04, 2026

Riisin jalostuksessa huomiota kiinnitetään yleensä kiillotettuun valkoiseen riisiin, kun taas riisijyvä — joka muodostaa noin 7–10 % pellaviljan kokonaospainosta — on pitkään pidetty alhaisen arvon sivutuotteena tai jopa jätteenä. Kuitenkin...

Lue lisää
Uutiskirje
Jätä meille viesti