Все категории
Наука Китая: Зародыши риса — «секретное оружие» пищевой промышленности
Наука Китая: Зародыши риса — «секретное оружие» пищевой промышленности
Feb 04, 2026

При переработке риса основное внимание, как правило, уделяется шлифованному белому рису, тогда как зародыши риса — составляющие примерно 7–10 % от общей массы неочищенного риса — на протяжении длительного времени считались низкозначимым побочным продуктом или даже отходами. Однако...

Подробнее
Информационный бюллетень
Пожалуйста, оставьте нам сообщение