Питает кишечник и улучшает состояние кожи! Я бы назвал его скрытым сокровищем в мире пищевой терапии

Рис — главный герой китайских обеденных столов.

Белый рис, который мы едим каждый день, представляет собой готовый продукт, полученный в результате тонкой переработки неочищенного риса; в то же время рисовые отруби, удаляемые в ходе переработки, выглядят как отходы, однако на самом деле являются «маленьким кладезем зерновых», богатым питательными веществами.

Хунаньская компания Zhulong Mizhen Biotechnology Co., Ltd. глубоко освоила сферу глубокой переработки рисовых отрубей. С изначальной целью поддержки фермеров и опираясь на передовые технологии, компания доставляет здоровые и вкусные рисовые отруби на обеденные столы тысяч домохозяйств, раскрывая новые возможности для здорового питания.

Что такое рисовые отруби?

Рисовые отруби — основной побочный продукт, образующийся при шлифовке коричневого риса до получения полированного риса. Они состоят из перикарпа, алейронового слоя, подалейронового слоя и зародыша и составляют около 7 % от общей массы неочищенного риса.

Примечание:
Рисовая лузга ≠ Рисовые отруби

Рисовая лузга — это внешний слой, окружающий рисовые отруби; она несъедобна и используется преимущественно в промышленности; рисовые отруби — это съедобный питательный слой.

Почему зародыш и оболочка риса удаляются из повседневного белого риса?

Проще говоря, существует две основные причины:

Более длительный срок хранения:
Слой рисовых зародышей и оболочки богат маслами, которые склонны к окислению, прогорканию и порче. Их удаление позволяет увеличить срок хранения риса.

Лучший вкус:
Коричневый рис с зародышем и оболочкой имеет грубую текстуру и требует более длительного времени приготовления; белый рис мягкий и нежный, что лучше соответствует распространённым вкусовым предпочтениям.

Насколько питателен рисовый зародыш и оболочка?

Его можно назвать «естественным питательным резервуаром»

Рисовый зародыш и оболочка содержат разнообразные жизненно необходимые питательные вещества и биологически активные соединения, необходимые человеческому организму, — это также фундаментальная причина того, что коричневый рис обладает большими преимуществами для здоровья по сравнению с белым рисом.

Компания Zhulong Mizhen Biotechnology соблюдает стандарты качества, чтобы гарантировать точное сохранение и эффективное использование питательных веществ, содержащихся в рисовом зародыше и оболочке:

Антиоксиданты:
Содержит полифенолы, оризанол, витамин Е и другие компоненты, способствующие защите от окислительного повреждения, снижению воспаления и риска некоторых заболеваний, а также обладающие определённым антибактериальным действием.

Витамины группы B:
Богат тиамином, ниацином, рибофлавином, витамином B6 и другими веществами, которые способствуют синтезу ДНК в клетках и компенсируют ограниченную способность организма синтезировать их самостоятельно.

Различные минералы:
Содержит цинк, железо, фосфор, кальций и другие элементы, участвующие в процессах пищеварения, роста мышц и регуляции иммунной системы.

Специальные биологически активные вещества:
Содержит фитостеролы, γ-оризанол, аминокислоты и другие компоненты, способствующие снижению всасывания холестерина, регуляции уровня сахара и артериального давления, поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы, а также обеспечивающие организм качественными питательными веществами для развития.

Множество применений зародышей риса

Не ограничивается употреблением в пищу

В ходе исследований и поисковой деятельности компании ценность рисовых отрубей давно вышла за рамки одного измерения и проникла в несколько областей, обеспечив промышленную модернизацию за счёт «превращения отходов в сокровище»:

Диетическое дополнение:
Активные компоненты, такие как арабиноксилан, получаемые из рисовых отрубей, способны повышать иммунитет человека; добавки на основе рисовых отрубей также доказали свою эффективность в улучшении качества сна, обеспечивая защиту здоровья.

Рисовое масло:
Рисовое масло, полученное методами механического прессования и экстракции растворителем, представляет собой не только высококачественное пищевое масло, но и богатый источник витаминов и антиоксидантов, ухаживающих за кожей и увлажняющих кожу головы, что делает его естественным ингредиентом в средствах по уходу за кожей и волосами.

Пищевая добавка:
Рисовые отруби часто добавляют в различные продукты здорового питания и могут частично заменять пищевые жиры. Рисовое масло способствует снижению общего холестерина и уровня холестерина липопротеинов низкой плотности, отвечая современным требованиям здорового питания.

Высококачественный корм:
Богатый белками, минералами, витаминами и высокой энергией, он является высококачественной добавкой для кормов для птицы и скота.

Зеленое сельское хозяйство:
Лецитин из рисовых отрубей может использоваться в качестве натурального средства от вредителей для уменьшения использования пестицидов; он также может улучшить структуру почвы, повысить ее способность удерживать воду и способствовать полезному размножению насекомых.

Новые способы употребления рисовых отрубей

Легко готовить дома, вкусно и полезно для здоровья

Метод 1: Классические рисовые отруби и маринованные овощи

Метод 2: Ноудлы из рисовых хлопьев

Метод 3: Пирог из рисовых хлопьев

Рисные хлопья в пищу, здоровье на пути

Совместная поддержка фермеров

Малая рисовая шелуха содержит питательные вещества зерна и одновременно воплощает надежду на развитие сельских отраслей промышленности.

Хунаньская компания «Чжунлунь Мицзэнь Биотехнолоджи» Co., Ltd. специализируется на исследованиях, разработке, производстве и продаже продуктов из рисовой шелухи. С первоначальной целью поддержки фермеров и приверженности качеству компания создаёт здоровые зерновые продукты питания, обеспечивает безопасность вашего ежедневного рациона и способствует модернизации сельской промышленности.

Начните уже сегодня знакомство с многообразными способами употребления рисовой шелухи. Наслаждайтесь вкусной пищей и почувствуйте естественную силу зерна, а вместе с компанией «Хунань Чжунлунь Мицзэнь» поддержите развитие сельской промышленности и обеспечьте полное использование каждого зёрнышка риса.