Närar tarmen och gynnar huden! Jag skulle kalla det en dold skatt inom kostterapins värld

Ris är huvudpersonen på kinesiska matbord.

Det vita riset som vi äter varje dag är slutprodukten efter raffinerad bearbetning av grönris; medan riskli, som tas bort under bearbetningen, ser ut som avfall, är det faktiskt ett "litet skattkammarrum för spannmål" som är rikt på näringsämnen.

Hunan Zhulong Mizhen Biotechnology Co., Ltd. har djupt specialiserat sig på djupbearbetning av riskli. Med ursprunglig avsikt att stödja bönder och teknik som stöd förser företaget tusentals hushåll med hälsosamt och gott riskli och öppnar nya möjligheter för en hälsosam kosthållning.

Vad är risemalning?

Riskli är den främsta biprodukten som uppstår vid slipning av brunt ris till polerat ris. Det består av perikarp, aleuronlager, sub-aleuronlager och embryo och utgör cirka 7 % av den totala vikten av grönris.

Observera:
Rishalm ≠ Riskli

Rishalm är det yttre lagret som omger riskli och är inte ätbart, utan används främst inom industrin; riskli är det ätbare näringslagret.

Varför tas rismel ur daglig vit ris?

Kort sagt finns det två huvudsakliga skäl:

Längre lagringslivslängd:
Rismelslagret är rikt på oljor, vilka lätt oxideras, blir raniga och försämras. Genom att ta bort det kan risen ha en längre hållbarhet.

Bättre smak:
Brun ris med rismel har en grov textur och kräver längre tillagningstid; vit ris är mjuk och mild och passar bättre de populära smakpreferenserna.

Hur näringsrikt är rismel?

Det kan kallas ett ”naturligt näringsförråd”

Rismel innehåller en mängd nödvändiga näringsämnen och biologiskt aktiva föreningar som kroppen behöver, vilket också är den grundläggande anledningen till att brun ris har större hälsomässiga fördelar än vit ris.

Zhulong Mizhen Biotechnology följer kvalitetsstandarder för att säkerställa att näringsämnena i rismel bevaras exakt och utnyttjas effektivt:

Antioxidanter:
Innehåller polyfenoler, oryzanol, vitamin E och mer, vilket hjälper till att motverka oxidativ skada, minska inflammation och vissa sjukdomsrisker samt ger vissa antibakteriella effekter.

B-vitaminer:
Rik på tiamin, nikotinsyra, riboflavin, vitamin B6 och andra, vilket stödjer DNA-syntes i celler och kompenserar för kroppens begränsade förmåga att syntetisera dem.

Olika mineraler:
Inkluderar zink, järn, fosfor, kalcium och mer, vilka deltar i processer som digestion, muskelväxt och immunreglering.

Speciella aktiva ämnen:
Innehåller fytosteroler, γ-oryzanol, aminosyror och mer, vilket hjälper till att minska upptaget av kolesterol, stödja regleringen av blodsocker och blodtryck, främja hjärt-kärlhälsa samt tillföra kvalitetsnäring för kroppens utveckling.

Flera användningsområden för risemaller

Inte begränsat till konsumtion

I företagets forskning och utforskning har risemskornas värde länge överskridit en enda dimension och trängt in i flera områden, vilket lett till industriell uppgradering genom att ”omvandla avfall till skatter”:

Dietärt tillskott:
Aktiva beståndsdelar såsom arabinoxylan som utvunnits ur risemskor kan förstärka människans immunförsvar; tillskott med risemskor har även visat sig förbättra sömnkvaliteten och skydda hälsan.

Rismelsskrovsolja:
Risemskolja som utvunnits genom mekanisk pressning och lösningsmedelsextraktion är inte bara en högkvalitativ matolja, utan är också rik på vitaminer och antioxidanter, vilket närrar huden och fuktar skalpen och gör den till en naturlig ingrediens inom hudvårds- och hårpflegeområdet.

Livsmedelstillsats:
Risemskor används ofta som tillsats i olika hälsosamma livsmedel och kan ersätta en del av kosthållens fettsyror. Risemskolja kan sänka nivåerna av totalt kolesterol och LDL-kolesterol, vilket uppfyller moderna krav på en hälsosam kosthållning.

Högkvalitativt foder:
Rikt på protein, mineraler, vitaminer och energi, är det ett högkvalitativt tillskott till foder för fjäderfä och nötkreatur.

Grön jordbruk:
Risembryolecithin kan användas som en naturlig skadedjursrepeller för att minska användningen av bekämpningsmedel; det kan också förbättra jordens struktur, öka jordens förmåga att hålla kvar vatten och främja fortplantningen av nyttiga insekter.

Nya sätt att äta risembris

Lätt att göra hemma, läcker och hälsosam

Metod 1: Klassiska picklade grönsaker i risembris

Metod 2: Nudlar med risembris

Metod 3: Risembriskaka

Risembris i måltider – hälsa på vägen

Stödja bönderna tillsammans

Liten rismel innehåller näringen från spannmål och bär också hoppet för landsbygdens industri.

Hunan Zhulong Mizhen Biotechnology Co., Ltd. fokuserar på forskning, utveckling, produktion och försäljning av rismelprodukter. Med ursprunglig avsikt att stödja bönderna och en engagemang för kvalitet skapar företaget hälsosamma spannmålsprodukter, skyddar dina dagliga måltider och stödjer moderniseringen av landsbygdens industri.

Från och med idag kan du överväga att upptäcka de många olika sätten att äta rismel. När du njuter av god mat kan du samtidigt känna spannmålens naturliga kraft, och tillsammans med Hunan Zhulong Mizhen stödja utvecklingen av landsbygdens industri samt säkerställa att varje riskorn utnyttjas fullt ut.