Maitina žarnyną ir naudinga odai! Galėčiau jį pavadinti paslėptu lobiu maisto terapijos pasaulyje

Ryžiai yra pagrindinis veikėjas kinų stalų valgomuosiuose.

Baltieji ryžiai, kuriuos valgome kasdien, yra apdorotų žaliųjų ryžių galutinis produktas; tuo tarpu per apdorojimą pašalinama ryžių lukšto dalelė atrodo kaip š Waste, tačiau iš tikrųjų tai „mažoji grūdų lobynė“, turinti daug maistinių medžiagų.

Hunan Zhulong Mizhen Biotechnology Co., Ltd. giliai tyrinėjo ryžių lukšto gilųjį apdorojimą. Remdamasi ketinimu paremti ūkininkus ir technologijomis kaip pagrindu, ji neša sveikus ir skanius ryžių lukšto produktus tūkstančių šeimų stalų, atrakindama naujas sveikos mitybos galimybes.

Kas yra ryžių lukštai?

Ryžių lukštas yra pagrindinis šalutinis produktas, gaunamas perdirbant pilnuosius ryžius į blizgančiuosius ryžius. Jis susideda iš perikarpo, aleuroninio sluoksnio, sub-aleuroninio sluoksnio ir sėklos gemalo ir sudaro apie 7 % viso žaliųjų ryžių svorio.

Pastaba:
Ryžių lukštas ≠ Ryžių lukšto dalelė

Ryžių lukštas yra išorinis sluoksnis, kuris apvynioja ryžių lukšto dalelę ir nėra valgomas, daugiausia naudojamas pramonėje; ryžių lukšto dalelė yra valgoma maistinė medžiaga.

Kodėl ryžių lukštai pašalinami iš kasdieniškų baltųjų ryžių?

Paprasčiausiai tariant, yra du pagrindiniai šio reiškinio priežastys:

Ilgesnis laikymo laikotarpis:
Ryžių lukštų sluoksnis yra turtingas aliejais, kurie linkę oksiduotis, rūgti ir puvti. Jų pašalinimas leidžia ryžiams ilgiau išlikti tinkamiems vartoti.

Geresnis skonis:
Rudieji ryžiai su ryžių lukštais turi grubų tekstūrą ir reikalauja ilgesnio virimo laiko; baltieji ryžiai yra minkšti ir švelnūs, todėl geriau atitinka populiarų skonio pageidavimą.

Kiek maistingi yra ryžių lukštai?

Juos galima vadinti „natūraliu maistinių medžiagų rezervuaru“

Ryžių lukštai yra turtingi įvairiomis žmogaus organizmui būtinomis maistinėmis medžiagomis ir biologiškai aktyviomis medžiagomis, todėl rudieji ryžiai turi didesnių sveikatos privalumų nei baltieji ryžiai.

„Zhulong Mizhen Biotechnology“ laikosi kokybės standartų, kad būtų užtikrinta ryžių lukštų maistinių medžiagų tikslus išsaugojimas ir efektyvus panaudojimas:

Antioxidantai:
Sudėtyje yra polifenolų, orizanolio, vitamino E ir kt., padedančių atsispinti oksidaciniam pažeidimui, sumažinti uždegimą ir tam tikrų ligų riziką bei turinčių tam tikrų antibakterinių savybių.

B grupės vitaminai:
Turtingas tiamino, niacino, riboflavino, vitamino B6 ir kitų vitaminų, kurie padeda DNR sintezei ląstelėse ir kompensuoja organizmo ribotą gebėjimą juos sintetinti.

Įvairūs mineralai:
Įtraukia cinką, geležį, fosforą, kalcį ir kt., dalyvaujančius virškinimo, raumenų augimo ir imuninės sistemos reguliavimo procesuose.

Specialios aktyvios medžiagos:
Sudėtyje yra fitosterolių, γ-orizanolio, amino rūgščių ir kt., padedančių sumažinti cholesterolio absorbciją, reguliuoti kraujo cukraus ir kraujospūdžio lygius, palaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą bei teikti aukštos kokybės maistines medžiagas kūno vystymuisi.

Ryžių lukštų daugialypė panaudojimo galimybė

Neapsiriboja valgymu

Įmonės tyrimų ir tyrinėjimų metu ryžių lukštų vertė seniai viršijo vienmatį aspektą ir įsiliejo į kelias sritis, pasiekdama pramoninės modernizacijos „iš šiukšlių sukurdama lobį“:

Mitybos papildymas:
Iš ryžių lukštų išgauti aktyvūs komponentai, tokie kaip arabiksoksilanas, gali stiprinti žmogaus imuninę sistemą; įrodyta, kad ryžių lukštų papildai taip pat pagerina miego efektyvumą ir saugo sveikatą.

Ryžių lukštų aliejus:
Mechaniniu spaudimu ir tirpiklių ekstrakcija gautas ryžių lukštų aliejus yra ne tik aukštos kokybės virtuvės aliejus, bet ir turtingas vitaminų bei antioksidantų, maitina odą ir drėkina galvos odą, todėl jis yra natūralus veikliosios medžiagos odos priežiūros ir plaukų priežiūros srityse.

Maisto priedas:
Ryžių lukštai dažnai pridedami prie įvairių sveikatos maisto produktų ir gali pakeisti dalį mityboje vartojamų riebalų. Ryžių lukštų aliejus gali sumažinti bendrą cholesterolio ir žemo tankio lipoproteinų cholesterolio kiekius, atitinkdamas šiuolaikinius sveikos mitybos reikalavimus.

Aukštos kokybės pašaras:
Turtinga baltymais, mineralinėmis medžiagomis, vitaminais ir aukštos energijos, tai aukštos kokybės priedas paukštininkystės ir gyvulininkystės pašarams.

Žalia žemdirbystė:
Ryžių lukštų lecitinas gali būti naudojamas kaip natūralus kenkėjų atstumiamasis priemonė, kad būtų sumažintas pesticidų naudojimas; jis taip pat gali pagerinti dirvožemio struktūrą, padidinti dirvožemio vandens laikymo gebėjimą ir skatinti naudingų vabzdžių dauginimąsi.

Nauji būdai valgyti ryžių lukštus

Lengva paruošti namuose, skanu ir sveika

Būdas 1: Klasikiniai ryžių lukštų marinuoti daržovės

Būdas 2: Ryžių lukštų makaronai

Būdas 3: Ryžių lukštų pyragas

Ryžių lukštai kasdienėje mityboje – sveikata kelyje

Kartu remiame ūkininkus

Mažosios ryžių lukšto dėlės yra praturtintos grūdų maistinėmis medžiagomis ir taip pat savyje slepia kaimo pramonės viltį.

Hunan Zhulong Mizhen Biotechnologijos bendrovė, UAB, specializuojasi ryžių lukšto produktų tyrimuose, plėtojime, gamyboje ir prekyboje. Remdamasi tikslu padėti ūkininkams ir įsipareigojusi užtikrinti aukštą kokybę, ji kuria sveikatingus grūdų maisto produktus, saugo jūsų kasdienius valgymus ir remia kaimo pramonės modernizavimą.

Pradėkite nuo šiol atrasti įvairius būdus, kaip vartoti ryžių lukštą. Mėgaudamiesi skaniais patiekalais, pajuskite grūdų natūralią galią ir kartu su Hunan Zhulong Mizhen remkite kaimo pramonės plėtrą bei užtikrinkite, kad kiekvienas ryžių grūdas būtų visiškai panaudotas.