Хранява червата и ползва кожата! Бих го нарекъл скрито съкровище в света на хранителната терапия

Оризът е главният герой на китайските трапези.

Белият ориз, който ядем всеки ден, е крайният продукт след рафинираната преработка на зърната ориз; докато отпадъците от оризовата люспа, отстранени по време на преработката, изглеждат като отпадък, всъщност те представляват „малко съкровищница от зърна“, богата на хранителни вещества.

Хунан Чжулон Мизхен Биотехноложи Ко., Лтд. е активно ангажирана в областта на дълбоката преработка на оризовата люспа. С първоначалната цел да подкрепи фермерите и технологиите като основа за своята дейност, компанията доставя здравословна и вкусна оризова люспа на трапезите на хиляди домакинства, разкривайки нови възможности за здравословно хранене.

Какво е оризова люспа?

Оризовата люспа е основният страничен продукт, получен при меленето на кафяв ориз до лъскав ориз. Тя се състои от перикарпа, алероновия слой, подалероновия слой и зародиша и съставлява около 7 % от общото тегло на зърната ориз.

Забележка:
Оризова люспа ≠ Оризова черупка

Оризовата черупка е външният слой, който обвива оризовата люспа, и не е годна за консумация – използва се предимно в промишлеността; оризовата люспа е ядливият хранителен слой.

Защо зародишът се премахва от ежедневното бяло оризово зърно?

Просто казано, има две основни причини:

По-дълъг срок на опазване:
Слоят от зародиш е богат на масла, които са склонни към окисляване, развалване и овкиселяване. Премахването му позволява на ориза да има по-дълъг срок на годност.

По-добър вкус:
Кафявият ориз със зародиш има грубо зърно и изисква по-дълго време за готвене; белият ориз е мек и умерен по вкус, по-добре отговаря на популярните предпочитания към вкуса.

Колко хранително ценно е оризовият зародиш?

Може да се нарече „естествен хранилен резервоар“

Оризовият зародиш съдържа разнообразие от жизненоважни хранителни вещества и биоактивни съединения, необходими за човешкия организъм, което е и основната причина кафявият ориз да притежава по-големи предимства за здравето в сравнение с белия ориз.

Zhulong Mizhen Biotechnology спазва стандартите за качество, за да гарантира точното запазване и ефективното използване на хранителните вещества в оризовия зародиш:

Антиоксиданти:
Съдържа полифеноли, оризанол, витамин Е и други вещества, които помагат за борба с оксидативното увреждане, намаляване на възпалението и риска от определени заболявания, както и оказват определено антибактериално действие.

Витамини от група В:
Богат на тиамин, ниацин, рибофлавин, витамин В6 и други, които подпомагат синтеза на ДНК в клетките и компенсират ограниченията на организма при собственото му производство на тези витамини.

Различни минерали:
Включва цинк, желязо, фосфор, калций и други, които участват в процесите на храносмилането, растежа на мускулната тъкан и регулацията на имунната система.

Специални активни съставки:
Съдържа фитостероли, γ-оризанол, аминокиселини и други, които помагат за намаляване на абсорбцията на холестерола, регулиране на нивата на кръвната захар и кръвното налягане, поддържане на здравето на сърдечносъдовата система и осигуряване на качествени храни за развитието на организма.

Множество приложения на оризовата люспа

Не се ограничава само до консумация

В изследванията и проучванията на компанията стойността на оризовата люспа отдавна е надминала едномерния подход и прониква в множество области, постигайки индустриално модернизиране чрез „превръщане на отпадъците в съкровище“:

Диетично допълнение:
Активните компоненти, като арабиноксилан, екстрактирани от оризовата люспа, могат да подобрят човешкия имунитет; допълненията с оризова люспа са доказали способността си да подобряват ефективността на съня и да пазят здравето.

Оризово масло:
Оризовото масло, екстрактирано чрез механично пресоване и разтворителен процес, не само е висококачествено готварско масло, но и богато на витамини и антиоксиданти, които хранят кожата и увлажняват скалпа, превръщайки го в естествен компонент в областта на грижата за кожата и косата.

Хранителна добавка:
Оризовата люспа често се добавя към различни здравословни храни и може да замести част от диетичните мазнини. Оризовото масло може да намали нивата на общ холестерол и липопротеинов холестерол с ниска плътност, отговаряйки на съвременните здравословни диетични изисквания.

Висококачествен фураж:
Богат на протеини, минерали, витамини и с висока енергийна стойност, той е добавка от високо качество за фуражите за птици и добитък.

Зелено земеделие:
Лецитинът от оризовата люспа може да се използва като естествен репелент срещу вредители, за намаляване на употребата на пестициди; той също така може да подобри структурата на почвата, да увеличи способността ѝ да задържа вода и да насърчи размножаването на полезните насекоми.

Нови начини за консумация на оризова люспа

Лесно за приготвяне у дома, вкусно и здравословно

Метод 1: Класически мариновани зеленчуци с оризова люспа

Метод 2: Нудли с оризова люспа

Метод 3: Торта от оризова люспа

Оризовата люспа в храната – здраве по пътя

Заедно подкрепяме фермерите

Малката оризови отпадъци съдържат хранителните вещества на зърното и също така носят надеждата за развитието на селските индустрии.

Hunan Zhulong Mizhen Biotechnology Co., Ltd. се фокусира върху изследването, разработката, производството и търговията с продукти от оризови отпадъци. С първоначалната цел да подкрепи фермерите и с ангажимент към качеството, компанията създава здравословни зърнени храни, защитава вашето ежедневно хранене и подпомага модернизацията на селската индустрия.

Започнете още днес да откривате разнообразните начини за употреба на оризови отпадъци. Докато се наслаждавате на вкусни ястия, усещайте естествената сила на зърното и заедно с Hunan Zhulong Mizhen подкрепяйте развитието на селската индустрия, като гарантирате пълното използване на всяко оризово зърно.