Stärkt den Darm und fördert die Hautgesundheit! Ich würde es einen verborgenen Schatz in der Welt der Ernährungstherapie nennen

Reis ist die Hauptfigur auf chinesischen Esstischen.

Der weiße Reis, den wir täglich essen, ist das Endprodukt nach der raffinierten Verarbeitung von Rohreis; während die während der Verarbeitung entfernte Reiskleie wie Abfall aussieht, ist sie tatsächlich ein „kleines Schatzhaus der Getreide“, das reich an Nährstoffen ist.

Hunan Zhulong Mizhen Biotechnology Co., Ltd. hat sich intensiv im Bereich der Tiefenverarbeitung von Reiskleie engagiert. Mit der ursprünglichen Absicht, Landwirte zu unterstützen, und Technologie als tragende Säule bringt das Unternehmen gesunde und schmackhafte Reiskleie auf die Esstische tausender Haushalte und erschließt neue Möglichkeiten für eine gesunde Ernährung.

Was ist Reiskleie?

Reiskleie ist das wichtigste Nebenprodukt, das bei der Mahlung von Naturreis zu geschliffenem Reis entsteht. Sie besteht aus Perikarp, Aleuron-Schicht, Sub-Aleuron-Schicht und Keim und macht etwa 7 % des Gesamtgewichts von Rohreis aus.

Hinweis:
Reishülse ≠ Reiskleie

Die Reishülse ist die äußere Schicht, die die Reiskleie umhüllt, und ist nicht essbar; sie wird hauptsächlich industriell genutzt. Reiskleie hingegen ist die essbare, nährstoffreiche Schicht.

Warum wird der Reiskleieanteil vom täglichen weißen Reis entfernt?

Einfach ausgedrückt gibt es zwei Hauptgründe:

Längere Lagerfähigkeit:
Die Reiskleieschicht ist reich an Ölen, die leicht oxidieren, ranzig werden und verderben. Durch ihre Entfernung verlängert sich die Haltbarkeit des Reises.

Besserer Geschmack:
Brauner Reis mit Reiskleie weist eine grobe Textur auf und erfordert eine längere Kochzeit; weißer Reis ist weich und mild und entspricht damit besser den verbreiteten Geschmacksvorlieben.

Wie nährstoffreich ist Reiskleie?

Sie kann als „natürliches Nährstoffspeicher“ bezeichnet werden

Reiskleie enthält eine Vielzahl essentieller Nährstoffe und bioaktiver Verbindungen, die vom menschlichen Körper benötigt werden – dies ist auch der grundlegende Grund dafür, dass brauner Reis gesundheitliche Vorteile gegenüber weißem Reis bietet.

Zhulong Mizhen Biotechnology achtet streng auf Qualitätsstandards, um sicherzustellen, dass die Nährstoffe in der Reiskleie präzise erhalten und effizient genutzt werden:

Antioxidantien:
Enthält Polyphenole, Oryzanol, Vitamin E und mehr, was hilft, oxidativen Schäden entgegenzuwirken, Entzündungen sowie das Risiko bestimmter Erkrankungen zu reduzieren und gewisse antibakterielle Wirkungen zu entfalten.

B-Vitamine:
Reich an Thiamin, Niacin, Riboflavin, Vitamin B6 und anderen, unterstützt die DNA-Synthese in den Zellen und kompensiert die begrenzte Fähigkeit des Körpers, diese selbst zu synthetisieren.

Verschiedene Mineralstoffe:
Enthält Zink, Eisen, Phosphor, Calcium und mehr und ist an Verdauungsprozessen, Muskelwachstum sowie der Regulierung des Immunsystems beteiligt.

Besondere bioaktive Substanzen:
Enthält Phytosterole, γ-Oryzanol, Aminosäuren und mehr, was hilft, die Cholesterinaufnahme zu senken, die Regulation von Blutzucker und Blutdruck zu unterstützen, die kardiovaskuläre Gesundheit zu fördern und hochwertige Nährstoffe für die körperliche Entwicklung bereitzustellen.

Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten von Reiskleie

Nicht nur zum Verzehr geeignet

Bei der Forschung und Erkundung des Unternehmens hat der Wert von Reiskleie längst eine einzelne Dimension überschritten und dringt in zahlreiche Bereiche vor, wodurch durch die Umwandlung von Abfall in Schatz eine industrielle Aufwertung erreicht wird:

Ernährungsergänzung:
Aktive Inhaltsstoffe wie Arabinoxylan, das aus Reiskleie gewonnen wird, können die menschliche Immunität stärken; Reiskleie-Präparate haben sich zudem als wirksam zur Verbesserung der Schlafeffizienz erwiesen und tragen so zur Gesunderhaltung bei.

Reiskleieöl:
Durch mechanische Pressung und Lösungsmittel-Extraktion gewonnene Reiskleieöl ist nicht nur ein hochwertiges Speiseöl, sondern auch reich an Vitaminen und Antioxidantien; es pflegt die Haut und befeuchtet die Kopfhaut und ist daher ein natürlicher Inhaltsstoff im Bereich Haut- und Haarpflege.

Lebensmittelzusatzstoff:
Reiskleie wird häufig verschiedenen gesunden Lebensmitteln zugesetzt und kann einen Teil der Nahrungsfette ersetzen. Reiskleieöl kann den Gesamtcholesterinspiegel sowie den Spiegel des Cholesterins der niedrigen Dichte (LDL-Cholesterin) senken und entspricht damit den Anforderungen einer modernen, gesunden Ernährung.

Hochwertiges Futtermittel:
Reich an Eiweiß, Mineralstoffen, Vitaminen und mit hohem Energiewert ist es ein hochwertiger Zusatzstoff für Geflügel- und Viehfutter.

Grüne Landwirtschaft:
Reiskleie-Lecithin kann als natürlicher Schädlingsabwehrstoff zur Reduzierung des Pestizideinsatzes verwendet werden; zudem kann es die Bodenstruktur verbessern, die Wasserspeicherfähigkeit des Bodens erhöhen und die Fortpflanzung nützlicher Insekten fördern.

Neue Wege, Reiskleie zu essen

Leicht selbst herzustellen, lecker und gesund

Methode 1: Klassische Reiskleie-Gemüse-Eingelegte

Methode 2: Reiskleie-Nudeln

Methode 3: Reiskleie-Kuchen

Reiskleie in den Mahlzeiten – Gesundheit auf dem Weg

Gemeinsam Landwirte unterstützen

Kleiner Reiskleie enthält die Nährstoffe der Getreidekörner und birgt zudem die Hoffnung für ländliche Industrien.

Hunan Zhulong Mizhen Biotechnology Co., Ltd. konzentriert sich auf Forschung, Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Reiskleie-Produkten. Mit der ursprünglichen Absicht, Landwirte zu unterstützen, und einer ausgeprägten Qualitätsorientierung schafft das Unternehmen gesunde Getreide-Lebensmittel, schützt Ihre tägliche Ernährung und fördert die Aufwertung der ländlichen Industrie.

Beginnen Sie noch heute damit, die vielfältigen Möglichkeiten der Verwendung von Reiskleie kennenzulernen. Genießen Sie dabei köstliche Speisen, spüren Sie die natürliche Kraft der Getreidekörner und unterstützen Sie gemeinsam mit Hunan Zhulong Mizhen die Entwicklung der ländlichen Industrie – damit jedes Reiskorn vollständig genutzt wird.