ทุกหมวดหมู่

ข่าวสาร

หน้าแรก >  ข่าวสาร

Science China: รำข้าว —
Science China: รำข้าว — "อาวุธลับ" ของอุตสาหกรรมอาหาร
Feb 04, 2026

ในการแปรรูปข้าว มักให้ความสนใจกับข้าวขาวขัดสีเป็นหลัก ขณะที่รำข้าว—ซึ่งคิดเป็นประมาณ 7%–10% ของน้ำหนักรวมของข้าวเปลือก—ถูกมองว่าเป็นผลพลอยได้ที่มีมูลค่าต่ำ หรือแม้แต่ของเสียมาโดยตลอด อย่างไรก็ตาม...

อ่านเพิ่มเติม
จดหมายข่าว
กรุณาทิ้งข้อความไว้กับเรา