Zhunong Mizhen Biotehnologija uspešno je završila Konferenciju o istraživanju hrane 2025 FTA

Poticanje inovacija i primene proizvoda, vođenje nove ere sirovina od pirinča | Zhunong Mizhen Biotehnologija uspešno je završila Konferenciju o istraživanju hrane 2025 FTA

Од 11. до 12. новембра одржана је конференција Супер сировине на конференцији о истраживању хране 2025. у Ханџоуу. Као врхунски индустријски догађај који се фокусира на иновације функционалних сировина и побољшања исхране, ова конференција окупила је стручњаке, познате компаније, научнике са универзитета и иновативне бренђеве из глобалне индустрије хране и пића како би разговарали о технолошким проривима, проширењу примене и трендовима на тржишту функционалних сировина, дајући нови тежак развоју индустрије здравља.

Zhunong Mizhen Biotechnology je pozvana da učestvuje, prikazujući svoje Nanxian proizvode od riže i škampi duboko preradjene vrste, uključujući sirovine za zdravu hranu. Zahvaljujući prednostima svojih proizvoda – prirodnim, sigurnim i visoko nutritivnim – kao i perspektivnim inovativnim konceptima, postala je fokus pažnje kolega iz industrije na konferenciji, u potpunosti pokazujući svoju vodeću poziciju u podsektoru sirovina za hranu i inovativnu vitalnost u zdravstvenoj industriji.

Преговарачки простор је кипео од активности, отварајући нове могућности за иновативне примене хране. На изложби су сировине које производи биотехнолошко предузеће Жунонг Мизхен, попут клице ружа, арабиноксилана из ољане ружа, дијеталних влакана из ружа и функционалних намирница са додатом хранљивошћу, изазвале велико интересовање. Заступници разних сектора, укључујући производе као замена за оброке, здравску храну, храну за бебе и храну за старије особе, зауставили су се да разговарају и размењују мишљења о хранљивим карактеристикама, формулама примена и компатибилности процеса сировина. Многи клијенти су истакли да сировине од прерађеног ружа природно одговарају трендовима потрошача према „чишћој“ и „функционалној“ хrани, чиме им се отвара широко подручје примене у иновацијама производа.

Увид у нове трендове у основној хранi за старије грађане: технолошки иновације и увид у индустрију који су обоје покретачи напретка. Ујутру 12. новембра, на субфоруму Форум за истраживање хране (FTA) посвећеном сребрној економији, Ли Ђангтао, ванредни професор на Универзитету Централног југозапада за шумарство и технологију и старји технички консултант биотехнолошке компаније Жунонг Мизхен, добио је позив да води радionicу и одржао је главно излагање под називом „Фокусирање на потребе старијих грађана у погледу основне хране: иновативно истраживање од нутритивно функционалне риже до сировина високонутритивне риже (рижино клицно семе/рижин отров)."

Професор Ли Ђангтао, комбинујући нутритивне потребе старе популације у контексту старињења становништва, детаљно је анализирао кључне правце развоја хране за старе: „низак ГИ, висок садржај влакана, лакша апсорпција и изражене функционалне карактеристике“. На основу истраживачко-развојних активности компаније Жунонг Мизхен биотехнологије, он је објаснио нутритивне предности сировина добијених дубоком прерадом ориза, као што су клица и ољушена кожура ориза, у смислу снижавања нивоа шећера у крви, заштите црева и допуне квалитетним протеинима, као и иновативне примере примена у производима намењеним исхрани пожилих и здравој хране. Овим је дат научно заснован и практичан приступ иновацијама у производњи хране у контексту сивре економије, што је имало велики одзив код публике.

Успешан завршетак и почетак новог пута; наставак дубоке разраде примене иновација у хранисанju „Mizhen+“. Двочасовна Конференција о истраживању и развоју супер сировина за храну 2025. године успешно је завршена. Кроз ову изложбу, компанија Zhunong Mizhen Biotechnology не само што је комплексно приказала свој технолошки потенцијал и матрицу производа у области дубоке прераде ориза, већ је такође прецизно повезала ресурсе из индустрије, продубила консензус о сарадњи са предузећима из низводних и узводних делова ланца, као и даље унапредила свој бренд утицај у индустрији здравља.

У будућности, компанија Zhunong Mizhen Biotechnology наставиће да се фокусира на детаљна истраживања и иновативну примену сировина од ориза, проширити примену својих производа у више области као што су замена за оброке, храна за бебе, храна за старије особе и функционална пића, и омогућити напредак хранском индустријом кроз технолошку итерацију и сарадњу у индустријској целини. Водећи сировине од ориза ка новој ери исхране, функционалности и прилагођености, допринеће квалитетном развоју здравствене индустрије.