Zhunong Mizhen Biotechnology úspešne uzavrela svoju Konferenciu výskumu potravín FTA 2025

Podpora inovácií a aplikácií produktov, vedenie novej éry surovín z rýže | Zhunong Mizhen Biotechnology úspešne uzavrela svoju Konferenciu výskumu potravín FTA 2025

Od 11. do 12. novembra sa v Hangchou konala Konferencia o potravinárskom výskume – Super suroviny 2025. Táto vrcholná odborná udalosť zameraná na inovácie funkčných surovín a výživové vylepšenia zhromaždila odborníkov, známe spoločnosti, univerzitných vedcov a inovatívne značky z celosvetového priemyslu potravín a nápojov, aby diskutovali o technologických prelomoch, rozšírení aplikácií a trhových trendoch funkčných surovín a dodať tak nový impulz rozvoju odvetvia zdravia.

Spoločnosť Zhunong Mizhen Biotechnology bola pozvaná na účasť, pričom predstavila svoje hlboko spracované produkty ryža-krevety z okresu Nanxian, vrátane surovín pre zdravú ryžu. Vďaka výhodám svojich prírodných, bezpečných a vysoce výživných produktov a perspektívnej inovačnej koncepcii sa stala na konferencii centrom pozornosti odborných kolegov, čo plne demonštrovalo jej vedúcu pozíciu v segmente surovín pre ryžu a inovačnú vitalitu v odvetví zdravia.

Obchodná oblasť ožívala aktivitou, ktorá otvárala nové možnosti pre inovatívne potravinárske aplikácie. Na výstave si jadrové suroviny spoločnosti Zhunong Mizhen Biotechnology, vrátane ryžových klíčkov, arabinoksylovánov z ryžových obilín, ryžových vlákien a funkčných výživových základných potravín, získali širokú pozornosť. Zástupcovia rôznych odvetví, vrátane náhradných jedál, zdravotníckych výrobkov, detských výživ a výživy pre seniorov, sa zastavili, aby diskutovali a vymieňali si názory na výživové vlastnosti, aplikačné formulácie a procesnú kompatibilitu surovín. Mnohí klienti uviedli, že hlboko spracované ryžové suroviny prirodzene súhlasia s aktuálnymi spotrebiteľskými trendami smerom k „čistote“ a „funkčnosti“, čo ponúka široký priestor pre aplikácie pri inováciách produktov.

Poznatky o nových trendoch v základných potravinách pre seniorov: technologické inovácie a odvetvové poznatky, ktoré ich spoločne riadia. Ráno 12. novembra na podfóre Strieborného hospodárstva Asociácie pre výskum potravín FTA bol Li Jiangtao, docent na Stredozemnej univerzite lesníckych a technických vied a starší technický konzultant spoločnosti Zhunong Mizhen Biotechnology, pozvaný ako moderátor fóra a predniesol úvodnú prednášku s názvom „Sústredenie sa na potravinové potreby seniorov: inovačný prieskum od výživovo funkčného ryže po suroviny z vysokej výžive (ryžové klíčky/ryžové otruby)."

Profesor Li Jiangtao, ktorý skombinoval výživové potreby populácie staršieho veku v kontexte starnutia obyvateľstva, hlboko analyzoval hlavný smer rozvoja stravín pre starších: „nízky glykemický index, vysoký obsah vlákna, ľahká stráviteľnosť a silný funkčný účinok“. Na základe technologických výskumných a vývojových praxí spoločnosti Zhunong Mizhen Biotechnology podrobne predstavil výživové výhody surovín z hlbokého spracovania ryže, ako je riadové kĺbiky a ryžové otruby, pri znížení hladiny cukru v krvi, ochrane čriev a dopĺňaní kvalitného bielkovinového prísunu, rovnako ako inovatívne prípady aplikácií v stravách a zdravotníckych výživových doplnkoch pre starších. Tým poskytol vedecký a praktický prístup k inováciám v oblasti výživy v rámci striebornej ekonomiky, čo u publika vyvolalo silný ohlas.

Úspešný záver a začiatok novej cesty; pokračovanie hlbokého rozvíjania inovačných aplikácií „Mizhen+“ vo výžive. Dvojdňová konferencia o výskume a vývoji potravín Super Raw Material 2025 úspešne skončila. Prostredníctvom tejto udalosti spoločnosť Zhunong Mizhen Biotechnology nielen komplexne predstavila svoju technologickú silu a produktovú ponuku v oblasti hlbokého spracovania ryže, ale tiež presne nadviazala na odborné zdroje, posilnila spoluprácu s podnikmi z dodávateľského reťazca a ďalej posilnila svoj brandový vplyv v odvetví zdravia.

V budúcnosti bude spoločnosť Zhunong Mizhen Biotechnology naďalej zameraná na hlboký výskum a inovatívne využitie ryžových surovín, rozšíri aplikáciu svojich produktov do viacerých oblastí, ako sú náhrady jedla, výživové zmesi pre deti, potraviny pre seniorov a funkčné nápoje, a prostredníctvom technologického vylepšovania a spolupráce v rámci priemyselného reťazca poskytne potravinárskym firmám nové možnosti. Povedie ryžové suroviny do novej éry výživy, funkčnosti a personalizácie a prispie k vysokokvalitnému rozvoju zdravotníckeho priemyslu.