Zhunong Mizhen Biotechnology Berhasil Menyelesaikan Konferensi Riset Pangan 2025 FTA

Mendorong Inovasi dan Aplikasi Produk, Memimpin Era Baru Bahan Baku Beras | Zhunong Mizhen Biotechnology Berhasil Menyelesaikan Konferensi Riset Pangan 2025 FTA

Pada tanggal 11 hingga 12 November, Konferensi Riset Pangan 2025: Konferensi Bahan Baku Super diadakan di Hangzhou. Sebagai acara industri tingkat atas yang berfokus pada inovasi bahan baku fungsional dan peningkatan nutrisi, konferensi ini menghadirkan para ahli, perusahaan terkemuka, cendekiawan universitas, serta merek-merek inovatif dari industri makanan dan minuman global untuk membahas terobosan teknologi, perluasan aplikasi, dan tren pasar bahan baku fungsional, memberikan dorongan baru bagi perkembangan industri kesehatan.

Zhunong Mizhen Biotechnology diundang untuk berpartisipasi, memamerkan produk olahan dalam beras-udang Nanxian, termasuk bahan baku beras sehat. Dengan keunggulan produk yang alami, aman, dan bernutrisi tinggi serta konsep inovatif yang visioner, perusahaan menjadi pusat perhatian rekan-rekan industri dalam konferensi tersebut, sepenuhnya menunjukkan posisi terdepannya dalam sub-sektor bahan baku beras dan vitalitas inovatifnya di industri kesehatan.

Area negosiasi dipenuhi dengan aktivitas yang ramai, membuka peluang baru untuk aplikasi pangan inovatif. Dalam pameran tersebut, bahan baku utama dari Zhunong Mizhen Biotechnology, termasuk tunas beras, arabinoxilan bekatul, serat diet beras, dan pangan pokok bernutrisi fungsional, menarik perhatian luas. Perwakilan dari berbagai sektor, seperti makanan pengganti, pangan kesehatan, formula bayi, dan pangan bergizi untuk lansia, berhenti untuk berdiskusi serta bertukar ide mengenai karakteristik nutrisi, formula aplikasi, dan kompatibilitas proses dari bahan baku tersebut. Banyak klien menyatakan bahwa bahan baku beras olahan lanjut secara alami selaras dengan tren konsumen saat ini terhadap "kebersihan" dan "fungsi", serta menawarkan potensi aplikasi yang luas dalam inovasi produk.

Wawasan tentang Tren Baru dalam Makanan Pokok Lansia: Inovasi Teknologi dan Wawasan Industri yang Saling Mendukung. Pada pagi hari tanggal 12 November, di Forum Subekonomi Perak Asosiasi Riset Pangan FTA, Li Jiangtao, Profesor Madya di Universitas Kehutanan Tengah Selatan dan Konsultan Teknis Senior di Zhunong Mizhen Biotechnology, diundang untuk memandu forum tersebut serta menyampaikan pidato utama berjudul "Fokus pada Kebutuhan Makanan Pokok Lansia: Eksplorasi Inovatif dari Beras Fungsional Bernutrisi hingga Bahan Baku Beras Bergizi Tinggi (Biji Kelelawar Beras/Dedak Beras)."

Profesor Li Jiangtao, dengan menggabungkan kebutuhan nutrisi populasi lansia dalam tren penuaan populasi, menganalisis secara mendalam arah pengembangan inti makanan pokok untuk lansia: "rendah GI, tinggi serat, mudah diserap, dan fungsi kuat." Berdasarkan praktik penelitian dan pengembangan teknologi dari Zhunong Mizhen Biotechnology, ia menjelaskan keunggulan nutrisi bahan olahan lanjutan beras seperti tunas beras dan dedak beras dalam menurunkan gula darah, melindungi saluran cerna, serta menambah protein berkualitas tinggi, serta kasus penerapan inovatifnya dalam makanan pokok bernutrisi dan makanan kesehatan untuk lansia. Hal ini memberikan pendekatan ilmiah dan praktis terhadap inovasi pangan dalam konteks ekonomi silver, yang mendapat resonansi kuat dari audiens.

Kesuksesan dalam penutupan dan dimulainya perjalanan baru; kelanjutan pengembangan mendalam aplikasi inovasi pangan "Mizhen+". Konferensi Bahan Baku Super Penelitian dan Pengembangan Pangan 2025 yang berlangsung selama dua hari telah berakhir dengan sukses. Melalui pameran ini, Zhunong Mizhen Biotechnology tidak hanya secara komprehensif memperlihatkan kekuatan teknologi dan matriks produknya di bidang pengolahan padi tingkat lanjut, tetapi juga berhasil menghubungkan sumber daya industri, memperdalam konsensus kerja sama dengan perusahaan hulu-hilir, serta semakin meningkatkan pengaruh mereknya di industri kesehatan.

Di masa depan, Zhunong Mizhen Biotechnology akan terus fokus pada penelitian mendalam dan penerapan inovatif bahan baku beras, memperluas aplikasi produknya di berbagai bidang seperti pengganti makanan, formula bayi, makanan lansia, serta minuman fungsional, dan memberdayakan perusahaan makanan melalui iterasi teknologi serta kolaborasi rantai industri. Perusahaan akan memimpin bahan baku beras memasuki era baru nutrisi, fungsionalitas, dan personalisasi, serta berkontribusi pada pembangunan berkualitas tinggi industri kesehatan.